Así se cultivan las lechugas hidropónicas
Desde Tenjo, en Cundinamarca, una productora comparte los secretos para producir este alimento.
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Luis Enrique Rodríguez
Director Adjunto del Servicio Informativo de Caracol Radio desde 2009 y conductor del programa Al Campo desde 2018. Se incorporó a Caracol Radio en 1993 y trabajó antes en Todelar Radio, DPA, Notimex. Cubrió tragedia Armero, Palacio de Justicia y más. Editor Ejemplar Premio Gabo 2019. Comunicador Social - Periodista por la Universidad de la Sabana.
Notas del autor
Caficultura
Fedecafé busca los mejores cafés de Colombia
La entidad convoca a los productores a que participen, y tengan la oportunidad de atractivos premios.
Protección de las abejas
Proyecto apícola colombiano se destaca en premios Latinoamérica Verde
Fue ideado desde una universidad estadounidense y hoy beneficia a 119 familias colombianas.
¿Cuál es el plato típico más popular de Colombia?
Un singular concurso por redes sociales determinó que es el ajiaco.
Inocuidad alimentaria
Es más sano desinfectar sus alimentos con agua y jabón: docente Uniminuto
Asegura que en medio de la emergencia por Covid 19 la desinfección debe hacerse tan pronto lleguen los productos al hogar.
Consuma más panela y apoye a sus productores
El llamado es de Fedepanela, que destaca el trabajo de los campesinos en medio de la pandemia del coronavirus.
Fortalecer la producción local de alimentos pide el Grupo Semillas
Uno de sus integrantes asegura que Colombia perdió su seguridad alimentaria, pues depende en alto porcentaje de las importaciones
Ser buena leche, campaña para llevar alimento a familias vulnerables
El sector lácteo ha repartido leche y bananos en zonas muy apartadas y pobres de Bogotá, donde no han llegado otras ayudas.
Inocuidad alimentaria
Desinfecte así los alimentos, apenas lleguen a casa
La higiene precaria en los centros de abastecimiento obliga a estricta desinfección para prevenir enfermedades.
Producción de café
Cafeteros temen perder sus fincas por demora en recolección de la cosecha
Desde Dolores, en el departamento del Tolima, piden ayudas para evitar el colapso de sus actividades.
Corredores ribereños de Cenicaña, una oportunidad para las abejas
El sector productor de la caña de azúcar puso en marcha un proyecto que buscar recuperar la vegetación al lado de ríos y quebradas.
Produccion lechera
Leche pura, en tiempos de pandemia
En Al Campo hablamos sobre el cuidado del ganado lechero y las medidas para dar inocuidad al alimentos.
Cultivos de papa
Productores temen ingreso de grandes cantidades de papa europea congelada
El presidente de Fedepapa dice que Bélgica tiene alrededor de un millón de toneladas de papa represadas.
Mercados campesinos
#AgroJusto, para que los intermediarios no abusen de los campesinos
Es una iniciativa de la UNAD que busca mejores precios para los productores de los alimentos y para que aprendan sobre comercio virtual.
Flores colombianas, siempre un gran regalo aún en medio de la crisis
El presidente de Asocolflores entrega un panorama de cómo está el gremio en medio de la crisis económica desatada por el coronavirus.
¿Cómo hacer que las plumas de pollos sean mejor alimento para las mascotas?
Una investigadora de la Universidad Nacional desarrolla método para que las proteínas de las plumas mantengan su valor nutritivo.
Conocimiento
Agrosavia revive la capacitación para el campo mediante la radio
A través de emisoras comunitarias y redes sociales divulga conocimiento para los productores del agro.
Protección de la especie
Veda de bagre rayado se cumple bajo estricta vigilancia de Aunap
Hasta el 30 de mayo estará prohibida la pesca de esta especie, de mucho consumo en Colombia
Cultivos
Así se producen las arvejas: campesino de Ramiriquí
Este producto actualmente tiene precios altos, porque sembraron poco tras varias cosechas de pérdida.
Emprendimiento
La Roja, cerveza artesanal hecha por desmovilizados
En Icononzo, Tolima, varios desmovilizados impulsaron un proyecto productivo con cervezas, que comienza a destacarse por su calidad.
Sanidad animal
Cuidando nuestros cerdos, concurso por el bienestar animal
La firma Bayer abrió concurso global para otorgar tres becas a proyectos que trabajen por el bienestar animal en la porcicultura.
Día Internacional del Trabajo
Fensuagro: En Colombia hay campesinos que solo ganan $20.000 pesos diarios
Hay que saldar la deuda histórica que Colombia tiene con los trabajadores del campo, dice dirigente sindical, en el Día Internacional del Trabajo.
Sanidad animal
ICA: habrá protección especial para el ciclo de vacunación anti-aftosa
Se anunciaron estrictos protocolos para prevenir el Covid-19 y el uso de dispositivos móviles para el registro de los animales vacunados.
Agroalimentación
¿Por qué subieron los precios del arroz?
El presidente de Fedearroz afirma que los precios ya se estabilizaron y que el país puede producir todo el arroz que consume.
Animales en las granjas
Prevenga la sobrepoblación de perros y gatos
En medio de la cuarentena, el descuido de caninos y felinos en las fincas puede generar masivos nacimientos y hasta la conformación de jaurías.
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