El instituto se pronunció frente a la denuncia del gremio lechero Demogán, por la venta de productos que no son 100% lácteos.

Su vocero afirma que ya fue admitida una acción popular contra esta práctica de engaño a los consumidores.

Para hacer el asado perfecto son importantes los cortes, temperatura y técnicas de cocción.

Se trata del proyecto Cadena de Valor Láctea Colombia-Nueva Zelanda, que desde hace más de cuatro años se aplica en el país.

Gracias a la diplomacia sanitaria del Gobierno, dos plantas cordobesas lograron la admisibilidad para llegar a esa nación del Medio Oriente.

En este nuevo caso, el afectado es un humilde butifarrero, identificado como Arístides Pérez Nisperuza.

Son portátiles, pueden ordeñar hasta 10 vacas por hora y facilitan el trabajo especialmente en terrenos quebrados.

La Vaca más famosa de Youtube regresa a las tablas con la segunda temporada.

Investigadores tomaron el desperdicio en el proceso de pasteurización y lo convirtieron en un bioplástico

En lo corrido del año 2019, la Policía ha incautado 3.4 toneladas de carne sin las medidas sanitarias de ley.

Comenzó actividades hace 20 años y hoy se destaca como una de las más exitosas en esa región de Cundinamarca.

Se ha dejado de producir más de 80 mil litros diarios, sobre todo en el norte del departamento.

Con un destacado chef francés les enseñamos cómo armar exquisitos platos con estos alimentos.

El reconocido actor ha recibido fuertes críticas por parte de varios sectores en México

Hablamos con un experto sobre las versiones de que la carne de res afecta la salud y la ganadería es muy contaminante.

Varios sectores productivos reportan pérdidas.

La cifra fue revelada por Alquería al cumplir seis décadas de existencia en el país.

La iniciativa es un intento de disminuir la demanda y por tanto la cría de ganado.

Hablamos con productores de lácteos de Samacá, Boyacá, quienes decidieron innovar para posicionarse mejor en los mercados.

Varias familias del sur de Colombia optaron por la vía legal y ahora tienen productos que venden en el sur del país y en el vecino Ecuador.

Se trata de una fuente alimentaria rica en nutrientes que el cuerpo necesita, aunque tiene detractores.

Presidente Duque hará una visita al país asiático para fortalecer exportaciones de carne y aguacate

En Agroexpo encontramos un pabellón dedicado a esta carne, cada vez más apetecida por su sabor y suavidad.

Se busca que incrementen sus ventas.

Explicó que en los lácteos hay un sector que puede representar el 25% del PIB agropecuario.

Los campesinos tienen a su alcalce una herramienta tecnológica para conocer en sus fincas si la leche cumple los requisitos de calidad e inocuidad.

Una falsa cadena generó alarma.