Productos ganaderos

  • Más calidad para poder exportar, el reto de los productores de leche Audio
    Lácteos en América Latina

    Más calidad para poder exportar, el reto de los productores de leche

    En Al Campo realizamos un análisis sobre el sector lácteo en América Latina, que crece de forma paulatina, aunque sostenida.

  • Exportar, el gran reto de los productores de leche de Colombia Audio
    Cadena láctea

    Exportar, el gran reto de los productores de leche de Colombia

    Un estudio independiente señala que también hay puntos pendientes para mejorar la calidad y la productividad.

  • Quesos y quesillos, otra apuesta al desarrollo en Caquetá Audio
    Derivados lácteos

    Quesos y quesillos, otra apuesta al desarrollo en Caquetá

    En Cartagena de Chairá las comunidades están impulsando la producción de derivados lácteos.

  • Leche cruda o pasteurizada: ¿cuál es más saludable?

    Leche cruda o pasteurizada: ¿cuál es más saludable?

    La leche es uno de los alimentos más ricos en vitaminas, minerales y proteínas

  • ¿Suben los precios de la carne de res y baja su abastecimiento en Colombia? Audio
    Ganadería

    ¿Suben los precios de la carne de res y baja su abastecimiento en Colombia?

    La Asociación de Frigoríficos de Colombia denuncia que las masivas exportaciones de ganado en pie afectan la oferta en el país.

  • El chigüiro, invitado de honor en feria de emprendimiento en Casanare Audio
    Producción sostenible

    El chigüiro, invitado de honor en feria de emprendimiento en Casanare

    En Al Campo hablamos sobre producción sostenible de carne de chigüiro, animal emblemático en los Llanos Orientales.

  • ¿Amante a la carne? tenga cuidado porque podría causar demencia

    ¿Amante a la carne? tenga cuidado porque podría causar demencia

    25 gramos de carne procesada al día, es el equivalente a una loncha de tocino, que se asocia con un riesgo 44% mayor de desarrollar la enfermedad.

  • Listo acuerdo para aumentar productividad del sector lácteo

    Listo acuerdo para aumentar productividad del sector lácteo

    El Ministerio de Agricultura espera que el pacto permita un control en producción y precios

  • Fedegan llama la atención por afectaciones de importaciones de leche

    Fedegan llama la atención por afectaciones de importaciones de leche

    La leche en polvo importada sobre todo desde los Estados Unidos, es la gran preocupación de los ganaderos.

  • En pandemia aumentó compra de conejos mascotas Audio
    Cunicultura

    En pandemia aumentó compra de conejos mascotas

    También se ha incrementado el consumo de su carne, por el alto valor nutritivo.

  • Boyacá, a tomar leche, para apoyar a ganaderos y a familias vulnerables

    Boyacá, a tomar leche, para apoyar a ganaderos y a familias vulnerables

    Fedegan incentivará el consumo del alimento en Boyacá, con la entrega gratuita de 100 mil kits lácteos a familias vulnerables.

  • Cómo cocer huevos: esta es la manera correcta de hervirlos

    Cómo cocer huevos: esta es la manera correcta de hervirlos

    ¿Cuánto tiempo se tarda en cocerlos y cómo se recomienda hacerlo? Acá le contamos.

  • "Hay crisis por la inequidad de precios al productor lechero": Luis Arias Audio
    Agricutlura

    "Hay crisis por la inequidad de precios al productor lechero": Luis Arias

    El secretario de agricultura de Boyacá manifestó que los intermediarios son los más beneficiados con la producción.

  • En Boyacá más del 90% del sector lechero se encuentra en crisis económica

    En Boyacá más del 90% del sector lechero se encuentra en crisis económica

    El costo de la leche de los pequeños y medianos productores no supera los $800 el litro.

  • Precio de compra de leche al productor se incrementa en un 3.54%
    Leche

    Precio de compra de leche al productor se incrementa en un 3.54%

    El Ministerio de Agricultura informó que la medida comenzó a operar desde el 1 de marzo

  • Colombia importó en el 2020 unas 73.663 toneladas de leche

    Colombia importó en el 2020 unas 73.663 toneladas de leche

    Fedegan informó que la leche llegó de Estados Unidos, México y Bolivia entre otros

  • Alianza para una producción sostenible de leche en Cesar Audio
    Ganadería sostenible

    Alianza para una producción sostenible de leche en Cesar

    El propósito es apoyar a pequeños productores en la aplicación de buenas prácticas de pastoreo.

  • Quesos artesanales más saludables producen en el Cañón del Combeima Audio
    Productos alimenticios

    Quesos artesanales más saludables producen en el Cañón del Combeima

    Es una buena opción de probar quesos para quienes no pueden consumir productos lácteos.

  • ¿Qué significa el color de la yema de huevo?

    ¿Qué significa el color de la yema de huevo?

    Muchas personas creen que el color de la yema afecta la calidad del huevo

  • Cinco capturados por comercializar huevos de iguana en Cartagena

    Cinco capturados por comercializar huevos de iguana en Cartagena

    Policía Metropolitana, Alcaldía Distrital y el Establecimiento Público Ambiental – EPA, lideran un escuadrón para la protección a esta especie

  • En Colombia está prohibido el lactosuero en la leche de venta: Invima Audio

    En Colombia está prohibido el lactosuero en la leche de venta: Invima

    En 10AM desde el Invima, RedPaPaz y Demogan, se habló de empresas en Colombia que mezclan el lactosuero con la leche para la venta al público.

  • Mucha de la leche que se consume no es 100% leche
    Investigación

    Mucha de la leche que se consume no es 100% leche

    Conozca las marcas y porcentajes de lactorusuero que están presente en las bolsas que dicen ser de leche.

  • Friogan logra certificación sanitaria en tres de sus cuatro plantas Audio
    Ganadería en Al Campo

    Friogan logra certificación sanitaria en tres de sus cuatro plantas

    El presidente de la entidad destaca el trabajo del sector ganadero, para asegurar alimentación en medio de la pandemia

  • Colombia podría enfrentar sobreoferta de leche por importaciones Audio
    Comercio de lácteos

    Colombia podría enfrentar sobreoferta de leche por importaciones

    Leche en polvo llegará en abundancia desde Estados Unidos y la Unión Europea.

  • Santiago Peláez, Vicepresidente de Mercadeo Alpina Vídeo

    Santiago Peláez, Vicepresidente de Mercadeo Alpina

    Hoy en #CharlasMeet, Jorge Espinosa de Caracol Radio, y Elizabeth Melo de la ANDA, hablan con Santiago Peláez, Vicepresidente de Mercadeo Alpina

  • 3 capturas por hurto a un camión con 66 cerdos en zona rural de Circasia Audio

    3 capturas por hurto a un camión con 66 cerdos en zona rural de Circasia

    Las capturas se realizaron en Bugalagrande en el Valle del Cauca

  • En Año Nuevo, recetas con carne de cerdo y productos locales Audio
    Comidas de Navidad

    En Año Nuevo, recetas con carne de cerdo y productos locales

    El cerdo se fortalece como buena opción alimenticia, por su precio y calidad.

  • Dispensadora de leche para personas pobres diseñan universitarios Audio
    Concurso Muuhack

    Dispensadora de leche para personas pobres diseñan universitarios

    La iniciativa, que busca apoyo de inversionistas, fue premiada en el Concurso Internacional Muuhack.

  • Erosión en Salamina afecta transporte de 70.000 litros de leche al Atlántico

    Erosión en Salamina afecta transporte de 70.000 litros de leche al Atlántico

    Los ganaderos advierten que una gran despensa agrícola y láctea está en riesgo

  • INVIMA aprobó funcionamiento de la planta de beneficio animal de Anserma

    INVIMA aprobó funcionamiento de la planta de beneficio animal de Anserma

    Plantean que se generarían 14 empleos directos y muchos más indirectos en el bajo occidente caldense.

  • Ganaderos de Cajamarca y Anaime le apuestan a la producción de quesos Audio

    Ganaderos de Cajamarca y Anaime le apuestan a la producción de quesos

    Aproleche es la asociación que los respalda en este municipio del Tolima.

  • ¿Ha bajado el consumo de carne en Colombia? Audio
    Ganaderia

    ¿Ha bajado el consumo de carne en Colombia?

    Comerciantes de ganado admiten baja en las ventas por causa de la pandemia.

  • Ayuda para sacar alimentos en zona bloqueada por lluvias entrega Colanta Audio
    Apoyo social

    Ayuda para sacar alimentos en zona bloqueada por lluvias entrega Colanta

    La entidad entregó elementos para el montaje de una garrucha que agilizará el transporte de víveres.

  • "No es quitar proteína animal, es dar alternativas": Susana Muhamad Audio

    “No es quitar proteína animal, es dar alternativas”: Susana Muhamad

    La concejala, habló en 6 AM Hoy por Hoy, sobre la propuesta del día sin carne y sobre la molestia que ha causado en la industria.

  • Lafaurie: decir que comer carne afecta cambio climático es de izquierda Audio

    Lafaurie: decir que comer carne afecta cambio climático es de izquierda

    José Felix Lafaurie, presidente de Fedegan, habló sobre la propuesta de la concejala Susana Muhamad, la cual, se declaró como no impositiva.

  • Charlas y catas serán parte de 'El Salón del Queso 2020' Audio

    Charlas y catas serán parte de 'El Salón del Queso 2020'

    La décima edición de este evento gastronómico será un espacio para aprender sobre las variedades de quesos en el mundo.

  • Exportaciones argentinas de carne bovina crecen 15,3% Audio
    Ganadería

    Exportaciones argentinas de carne bovina crecen 15,3%

    Sin embargo, los ingresos de divisas por este producto tuvieron leve baja.

    • EFE
    • Buenos Aires
  • Campesinas de Cabrera piden apoyo para planta de producción de lácteos Audio
    Solidaridad

    Campesinas de Cabrera piden apoyo para planta de producción de lácteos

    Son productoras de quesos, yogures y arequipes, pero necesitan cumplir requerimientos del Invima.

  • Parque para investigación de lácteos y agroturismo en norte de Antioquia Audio
    Tecnología

    Parque para investigación de lácteos y agroturismo en norte de Antioquia

    Será construido en el municipio de Santa Rosa de Osos e impulsará la producción lechera del departamento.

  • "Para poner un kilo de carne en la mesa se requieren 15 mil litros de agua"

    "Para poner un kilo de carne en la mesa se requieren 15 mil litros de agua"

    Para el presidente del Consejo Nacional de Secretarios de Agricultura, Rodolfo Correa, la producción de este alimento está golpeando el medioambiente.

  • En Santa Rosa se invertirán 10 mil millones para el turismo lechero

    En Santa Rosa se invertirán 10 mil millones para el turismo lechero

    Este proyecto beneficiará a los lecheros de la región del Norte de Antioquia.

  • Más de 4 mil lecheros están afectados por el cierre de una vía en Yalí
  • Consumo de leche en Colombia es bajo Audio
    Alimentación

    Consumo de leche en Colombia es bajo

    En general, los productos lácteos son alimentos imprescindibles para el ser humano.

  • El huevo, la proteína más completa después de la leche materna Audio
    Alimentación

    El huevo, la proteína más completa después de la leche materna

    Los productores destacan al huevo como uno de los alimentos más completos y necesarios.

  • En Antioquia hay 7 mil toneladas de leche represada

    En Antioquia hay 7 mil toneladas de leche represada

    Representantes del sector lechero pidieron ayuda al Gobierno Nacional para poder vender el producto a otros departamentos y países.

  • Productores de leche en Risaralda esperan superar crisis económica

    Productores de leche en Risaralda esperan superar crisis económica

    Durante la época de aislamiento obligatorio, en el departamento se registró un descenso del 12 % en las ventas de ese producto.

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