La iniciativa es un intento de disminuir la demanda y por tanto la cría de ganado.

Hablamos con productores de lácteos de Samacá, Boyacá, quienes decidieron innovar para posicionarse mejor en los mercados.

Varias familias del sur de Colombia optaron por la vía legal y ahora tienen productos que venden en el sur del país y en el vecino Ecuador.

Se trata de una fuente alimentaria rica en nutrientes que el cuerpo necesita, aunque tiene detractores.

Presidente Duque hará una visita al país asiático para fortalecer exportaciones de carne y aguacate

En Agroexpo encontramos un pabellón dedicado a esta carne, cada vez más apetecida por su sabor y suavidad.

Se busca que incrementen sus ventas.

Explicó que en los lácteos hay un sector que puede representar el 25% del PIB agropecuario.

Los campesinos tienen a su alcalce una herramienta tecnológica para conocer en sus fincas si la leche cumple los requisitos de calidad e inocuidad.

Una falsa cadena generó alarma.

A pesar de los problemas, el gremio descarata que vaya a producirse un incremento en el precio del huevo y la carne de pollo.

San Pedro, Entrerrios, Sabra Rosa y Donmatías conforman la ruta lechera.

Los consumidores en el país siguen prefiriendo quesos frescos.

Habla la directora de desarrollo empresarial de Asoleche sobre producción, calidad, informalidad y comercio internacional de lácteos.

Aseguró a los campesinos que este tema será excluido de las negociaciones de la Alianza del Pacífico.

La iniciativa creada por el Banco de Alimentos y Alquería busca reducir los índices de malnutrición en el país.

Son animales con características similares a las reses, con altos valores nutritivos, pero poco conocidos en el país.

Durante el primer año de vida, la proteína de la leche de vaca suele ser la primera a la cual se enfrentan los niños, por eso, puede causar alergia

El cantante paisa pidió la famosa carne bañada en oro.

Hablamos en Al Campo con un experto en la cría de estos animales, sobre el valor nutritivo de sus carnes, sus lanas y otros beneficios.

Es una enfermedad viral altamente contagiosa, considerada transfronteriza.

Informe sobre finca en Caldas donde se dedican a la elaboración de productos con leche de búfala

Originario de Normandia, es el centro de un debate en Francia impulsado por quienes piden nuevas reglas para su fabricación.

La capital del Quindío participa por primera vez del concurso Burger Master

Se trata de un producto con fuente de proteína y calcio, elaborado con 100% leche entera de búfala de libre pastoreo. Viene en 3 sabores.

Un corte adecuado y una buena maduración son parte vital para disfrutar una carne de alta calidad.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural apoya al sector ganadero a través de una política que está fomentando el consumo interno de carne.

Consumir un huevo diario traerá beneficios por su alta cantidad en proteína.

Son de gallinas alimentadas con comida natural, agua pura y no enjauladas.

Los ecuatorianos celebraron el día nacional de ese alimento, que en adelante se hará el tercer viernes de marzo.

La nutricionista María Clara Obregón nos dió a conocer algunos mitos de este producto.

Dos plantas de la empresa, en Bucaramanga y en Caquetá, fueron certificadas con ISO 14001.

En Bolivia se lanzó un plan para crear platillos con la carne de este animal andino.

Según Fenavi, el consumo de huevo y pollo está creciendo. En 2018 la media nacional fue de 33,8 kilos de pollo.

Estas son las palabras que hacen reflexionar al mundo.

La particular foto que batió récord continúa paralizando las redes sociales.

En el país del embutido, este alimento ya tiene su propio hospedaje temático.

El consumo de pollo también está en aumento, con 33,8 kilogramos per cápita, según Fenavi.

El presidente de Fedegan, Félix Lafaurie, dijo que el gremio trabaja para enfrentar las altas temperaturas por el Fenómeno de El Niño.

Con la Cooperativa El Manantial trabajan en procura de cumplir su sueño de llevar sus productos a todo el país y el exterior.