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Cerdo

La oferta de carne de cerdo colombiana se ubicó en 492.000 toneladas

Los ingresos operacionales de las empresas porcícolas superaron los $2,7 billones de pesos y el valor de sus activos alcanzó los $2,9 billones

Ganadería porcina

Jóvenes indígenas del Cauca impulsan la porcicultura sostenible

Desde Piendamó, explicaron en Al Campo este emprendimiento de explotación porcina que, además, ayuda a mejorar la producción agrícola.

Los paisas están pensando dos veces hacer marranadas por el costo del cerdo

Según venteros y administradores de carnicerías de la Plaza Minorista, los marranos están gustando hasta un millón.

Más noticias

Biodigestores

Porcicultores del Tolima le apuestan a una producción más limpia

Avanza programa de instalación de biodigestores, que también generan mejoras económicas a los productores.

Porcicultura

Cuidados para evitar que la peste porcina ingrese a las granjas de Colombia

El virus se detectó en República dominicana, lo que generó alertas en América Latina.

Según Invima, peste Porcina Africana no afecta al humano

El Invima confirmó que se fortalecerá la vigilancia en la importación, distribución y comercialización de esta carne en el país.

Comidas de Navidad

En Año Nuevo, recetas con cerdo y otros productos colombianos

El cerdo se fortalece como buena opción alimenticia, por su precio y calidad.

3 capturas por hurto a un camión con 66 cerdos en zona rural de Circasia

Las capturas se realizaron en Bugalagrande en el Valle del Cauca

Bondiola de cerdo laqueada con cremoso de auyama y mango al BBQ coral

¿Qué esperas para preparar esta deliciosa receta en casa?

Bondiola de cerdo con salsa agridulce

Aprende a preparar uno de los mejores productos de Cervalle junto a Lucero Vilchez

Problemas de abastecimiento de carne de res y cerdo preocupa a Frigoríficos

La falta de producción e incremento en los precios pueden derivar de esta situación

Colombia comenzara a exportar carne de cerdo desde Cartagena hacia África

“Logramos la primera exportación de un contenedor de carne de cerdo con destino al mercado de Angola” ministro Andrés Valencia Pinzón

Incautan dos toneladas de carne por insalubridad en Chinchiná

Incautan dos toneladas de carne por insalubridad en Chinchiná.

Porcicultura

Ecuador refuerza medidas para prevenir ingreso de la peste porcina

Es una enfermedad viral altamente contagiosa, considerada transfronteriza.

La ONU financia un proyecto productivo de porcinos a labriegos de Sucre

Veinte familias de la zona rural de los municipios de Los Palmitos, a quienes les ha mejorado su forma de vida, son los beneficiarios.

Mitos sobre la carne de cerdo: bien procesada es saludable

Hablamos con la médica veterinaria Andrea Martínez Fonseca, sobre bienestar animal en la producción de cerdos en Colombia.

Sacrifican 4.500 cerdos para las Fiestas del Bambuco en Neiva

En el Huila no es solo baile del Sanjuanero, hay una apreciable gastronomía típica y el cerdo es su base.

Dinamarca impulsa la porcicultura en Colombia

El gobierno danés lleva tres años en Colombia con un programa que día a día permite mejorar los procesos en la producción de carne de cerdo.

Christopher, el cerdo que viaja por el mundo

Esta mascota conoce desde América hasta Europa, tiene mas de 32.000 seguidores.

ALIMENTOS

El sacrificio de cerdos en sitios públicos está prohibido, a pesar de que es la carne y cena navideñas más tradicional

En el Quindío es tradicional la marranada en las cuadras de los barrios y las familias

Detectan matadero clandestino de cerdos en Pasto

En el lugar los uniformados incautaron cerca de 80 kilos de carne de cerdo en inadecuadas condiciones por lo que el alimento pasó a proceso de desnaturalización.

ALIMENTOS

La carne en rollo y el pernil de cerdo son los platos preferidos por los armenios en este fin de año

La unión entre familias es un ingrediente importante en esta celebración

Decomisan más de 80 kilos de carne de cerdo no apta para el consumo en Boyacá

La carne iba a ser distribuida y comercializada para este 31 de diciembre.

Alcaldía de Medellín reitera que está prohibido matar cerdos en la calle

Las multas van desde los 3 millones 447 mil pesos hasta los 42 millones.

Retiran productos de la marca Sabra por posible contagio.

La empresa presentó una alerta de contaminación de la bacteria Listeria Monocytogenes en fábrica de producción.

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