Cuáles son los cortes de carne de res más jugosos para asar: ¿Cómo prepararlos?
Le contamos cómo puede lograr asar bien una carne
Viajes
¿Hormigas en el yogur? La sorprendente investigación danesa que redefine la fermentación
Los experimentos mostraron que estos insectos transportan una comunidad microbiana compleja.
Arroz Supremo celebra 60 años impulsando la sostenibilidad e innovación en la industria arrocera
La compañía trabaja actualmente para convertirse en empresa carbono negativa, compensando y eliminando más emisiones de carbono de las que genera.
Más Noticias
Coronas de Costillitas De Cerdo y salsa BBQ con Corozo
Aprende esta deliciosa receta y prepárala en casa
El mejor tamal de Colombia se encuentra en El Espinal
Una receta preparada por las mujeres emprendedoras Miryam Ayala y Janeth Muñoz.
El frito en Cartagena: Una tradición sin edades
A sus 24 años, Lucy Arias combina dos profesiones con un emprendimiento de gastronomía típica
Reapertura
Consejero Presidencial avala solicitud para ser piloto de reapertura
Afirmó que Caldas y Manizales son ejemplo de integración en turismo, industria y cultura ciudadana.
Reapertura
Caldas y Manizales aplican para ser pilotos en reapertura económica
Según el Ministro de Comercio aplicarían para restaurantes, transporte terrestre, aéreo y turismo.
La fiesta de la lechona este año es desde casa
“Dia de la lechona Tolimense”, visibilizando este delicioso plato típico.
Cultivos
Conozca el marañón, fruta amazónica con increíbles beneficios para la salud
Es uno de los cultivos de mayor potencial en Colombia, pero requiere de apoyo estatal para fortalecer su producción.
COMERCIO
Alistan decreto para piloto de apertura de restaurantes
El presidente de la República, Iván Duque, dio vía libre para que se reactive este sector bajo estrictos protocolos de bioseguridad.
Sudado de Pollo con Condimentos La Gran Cocina y Triguisar
Prepara esta deliciosa receta de la mano de la chef Lucero Vílchez
'Fogón Pacífico' la iniciativa para ayudar a los cocineros del Petronio
Este es un plan piloto que busca beneficiar a las comunidades del Pacífico que cultivan los productos típicos de esta cocina, se realizará este sábado
Día del tamal: este año las ventas serán a través de plataformas digitales
En el Tolima le rinden homenaje este plato típico.
Llega a Bogotá y Cali TacoFest, el primer festival virtual de tacos
Más de 20 taquería ofrecerán a domicilio sus mejores tacos por $12,000
El Festival de Macetas celebra ya 20 años, y se hará de manera virtual
Del 25 de junio al 5 de Julio, el dulce de alfañique se toma a Cali.
Jorge Orlando Melo: de la investigación histórica a las mermeladas
A través de un blog, el historiador enseña la delicia de preparar mermelada desde la casa.
En Ibagué ya están listos para la “Feria Virtual en el Día del Tamal”
Los empresarios y microempresarios del tamal esperan el apoyo de toda la región en esta 1ª versión virtual.
Reactivación económica
Primer simulacro para reapertura de restaurantes en Cali fue positivo
Se llevó a cabo en la zona del Parque del Perro, en este lugar, los establecimientos ubicaron mesas en la vía pública para respetar el distanciamiento
Empresarios
"De manera respetuosa, estamos presionando para la reapertura"
Juan Manuel Barrientos, creador del restaurante Elcielo, se refirió al piloto que busca lograr la reactivación del sector gastronómico en Medellín.
Humberto Palacio le enseña a preparar "Arroz y Lentejas"
Esta deliciosa receta le dará una opción diferente para disfrutar el Arroz Federal Extra Gourmet
Saturnino Pajares: “El restaurante lo he gozado mucho, ha sido mi trabajo"
Saturnino Pajares Salinas, creador del restaurante Pajares Salinas , lleva 67 años al frente de este lugar
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