El sabor de Colombia | Caracol Radio

El sabor de Colombia

Aleyda Salcedo

Sábados y domingos de 3:00 am a 4:00 am

Decreto 690, cuidando y viviendo de nuestros bosques

El uso sostenible del bosque y la recuperación de nuestros corales tarea desde el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible
Sitios icónicos de Perth Australia se iluminarán con la tricolor colombiana

La Asociación de Colombianos de Wéstern Australia celebrará así la independencia de Colombia

El artista Galiy Galiano muestra su faceta como escritor de literatura

“Llévame Contigo” es el libro que escribe desde una experiencia vivida en su infancia
XXXV Festival Nacional de la Música Colombiana. Del 15 al 20 de julio

Este año el homenaje será para Boyacá con los maestros Jorge Velosa y José Jacinto Monroy franco

Gastronomía Sostenible
Compromiso de los colombianos del campo a la mesa

"En un país lleno de colores, aromas y sabores se debe educar en la sostenibilidad": Natalia Vila Presidente de la Academia de Gastronomia de colombia
Encuentro Nacional del Tiple.
El tiple y todas sus expresiones artisticas

Envigado, Antioquia es sede de este encuentro que ya celebra 25 años.
21° Festival de Macetas de Cali, vínculo de amor entre padrinos y ahijados

El evento virtual y presencial, se lleva a cabo del 28 de junio al 5 de julio de 2021.

Ya llega el 34° Festival Nacional del Bullerengue, “Homenaje a la Vida”

“Este año el evento se hará virtual con algunas actividades presenciales” Aroldo Álvarez Navarro cofundador del festival.
Maria Isabel Saavedra le dedica a colombia “Una casa llamada país”

Un álbum con una visión conciliadora
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Cali se apoya en la cultura para reactivarse

El Secretario de Cultura de Cali, Ronald Mayorga busca una “Cultura Sostenible”

San Jacinto, “Pueblo que Enamora” con sus artesanías, gastronomía y música

"San Jacinto en Bolívar cuenta con una gran riqueza cultural y natural", Lina Tapia, Coordinadora de Cultura y Turismo de esta región.
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“Bogotá Región” Invitada Nacional a la Vitrina Turística Anato 2021

Bogotá y Cundinamarca unidos en la reactivación económica del sector turístico
Festival Mono Núñez 2021 tendrá esta noche su concierto de apertura

7, 13 y 14 de junio Rondas Clasificatorias y 19 de junio la Gran Final

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Día mundial del medio ambiente: Colombia trabaja en la economía circular

Alex Saer asesor del Ministerio de Ambiente y Desarrollo nos habla del plan nacional para la gestión sostenible de los plásticos de un solo uso.
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William López, Mejor Chef Nacional de los Premios La Barra

El cocinero santandereano resalta la gastronomía de su región
La Magdalena, un Caudal de Mujeres, Relatos del río en voces femeninas

Recorrido virtual desde el Museo del Río Magdalena

Santiago Cruz, su álbum "Dale" y su tema con Alejandro Sanz, "Yo te todo"

Para el artista este álbum trae un sabor especial y nos cuenta la razón.
El ganador del World Class Colombia: Cócteles con sabor a nuestras frutas

El bartender polaco, Konrad Kaczmarzy, nos habla sobre sus grandes creaciones, a partir de la variedad de frutas y alimentos en Colombia.
El turismo en Colombia frente al reto de nuestra crisis política y social

"El turismo en Colombia hoy debe trabajar en el equilibrio ambiental, social y económico": Docente Investigador Leonardo Garavito

En el 1.er Censo del Cóndor en Colombia fueron observados 63 cóndores

El Cóndor es símbolo de Colombia y se encuentra en peligro crítico según La Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza.
Fundación Yo Tengo Fe: Willy García apoyando a los jóvenes desde la cultura

El artista acaba de grabar con Gilberto Santa Rosa, Lo veo y no lo creo
Conceptos para poner en práctica en temas de Reciclaje

"Nuestros actos pequeños tienen un impacto en el medio ambiente”: John Jairo Martínez, Director de relaciones institucionales y regulación de Veolia

Recuperar y Reimaginar: El trabajo de los museos en su reactivación

18 de mayo es el Día Internacional de los Museos
Las abejas y sus enormes beneficios para nuestra salud y bienestar

Jorge Tello el Dr. Bee lleva más de 40 años viviendo de y para las abejas
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Diego Calderón- Franco, “Ser pajarero es mi estilo de vida”

Su charla y documental “Pajareando con Farc” busca poner a reflexionar a los colombianos

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El Ballet Nacional de Colombia, un legado de Sonia Osorio celebra 60 años

El Ballet de los colombianos prepara 2 fechas en el Teatro Jorge Eliécer Gaitán. 28 y 29 de mayo 8 pm
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Rubén Darío Salcedo, festeja un año más de vida, asegura perdió la cuenta

Autor del famoso porro “Fiesta en Corraleja celebra rodeado de su familia y haciendo música
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Awake Travel, beneficia a comunidades y sus anfitriones desde el turismo

La plataforma digital de viajes recibió recientemente el premio “Mejor Contribución para la Conservación de la Vida Silvestre”

Padres y profesores unidos en el Día Internacional contra el Acoso Escolar

Se resalta la importancia de trabajar tanto con los niños agredidos como con los niños agresores
Medir el gas carbónico como forma de prevención del COVID-19

Proyecto de bajo costo pensado para colegios: Daniel Bernal, activista ambiental
El Ministerio de Cultura "Celebra la Danza".
Agenda artística y académica

¡Celebra la danza, celebra su gente, celebremos todos! 26 de abril al 21 de mayo de 2021. Virtual

El Sombrero Vueltiao ahora como referente cultural de la región andina

“Que este reconocimiento internacional se traduzca en beneficios para nosotros los artesanos”: Luisa Flórez Salgado.
El Día del Niño en Colombia, desde La Alianza por la Niñez Colombiana

Aprobación de la Ley que prohíbe el castigo físico a niños, niñas y adolescentes; y otras situaciones difíciles de la niñez en Colombia.
Colombia cuenta con un “Héroe del Corazón”

Dr. Luis Moya Jiménez recibe este reconocimiento de la Federación Mundial del Corazón con sede en Suiza.

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Teresita Román de Zurek, Premios La Barra: "Toda una Vida de Trabajo"

Su libro; Cartagena de Indias en la Olla y otras grandes anécdotas.
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Rolando Ochoa, presenta a Zona 8

“Una banda parecida a los Corraleros de Majagual, pero con sabor actual”: R8
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Lenguaje inclusivo para todas, todos y todes

“La lengua española está viva y nosotros, los hablantes, producimos los cambios”: Juliana Martínez, Doctora en Lenguas y Literaturas Romances.

En el Día Mundial del Párkinson,
el amor y la ciencia van de la mano

Dr. Gerardo Hernández Neurocirujano y presidente de la Fundación Parkinson.
Neiva trabaja para consolidarse con una gran propuesta turística

Turismo MICE, La Ruta de la Achira y la navegabilidad sobre el Rio Magdalena son parte del encanto de esta región.
El XVI FESTIVAL DE TEATRO Y CIRCO de Bogotá
Desde lo presencial y virtual

El teatro entra a la casa y sorprende en algunos lugares de la ciudad hasta el 25 de abril.

Premios la Barra 2021 brinda un reconocimiento a la industria gastronómica

A raíz de la pandemia, solo habrá categorías nacionales y 3 categorías especiales.
URDIMBRES
Antología Literaria
Las Mujeres Del Pacífico Narran Su Territorio

El libro es el testimonio de experiencias territoriales de 100 mujeres afrocolombianas.
El Gato Gris Restaurante apoya a campesinos que dejaron cultivos ilícitos

“La Pandemia nos puso a mirar alrededor”: Ana Motta, Cofundadora del Restaurante

El XI Festival del Dulce Cartagenero este año llega a toda la ciudad

El evento cuenta además con una agenda pedagógica y artística
Lleva a Colombia a donde estés, la plataforma que apoya nuestros artesanos

"Comprar una artesanía es hacer una compra solidaria y sostenible”: Artesanías de Colombia.
Pamplona tiene listo su XIX Festival Internacional Coral de Música Sacra

El evento del 25 de marzo al 5 de abril, hace parte de la tradición de la Semana Santa de este municipio.

ACOTUR, trabajando por el turismo con propósito

“El turismo responsable beneficia a las comunidades”: Laura Durana Directora nacional de ACOTUR Asociación Colombiana de Turismo Responsable.
"La Guajira que yo conozco", muestra el encanto de esta región

Con la etiqueta #LaGuajiraQueYoConozco se busca en redes resaltar experiencias positivas del departamento.
“La Ruta del Postre” resalta la importancia del postre en el menú caleño

El evento busca apoyar la reactivación del sector gastronómico de la ciudad.

La Vitrina Turística de ANATO 2021, del 28 al 30 de abril será presencial

El evento contará con todos los protocolos para garantizar la seguridad de los asistentes.
Con serenata a Honda, el municipio celebra 378 años de historia

El evento cultural será transmitido por Facebook live de la red de la alcaldía de Honda Tolima.
Pore, Pueblo Patrimonio de Colombia y su turismo cultural e histórico

Municipio que además será declarado referente Cultural Material e Histórico de la Región Andina por parte del Parlamento Andino

"Pueblos que enamoran" visibilizando el turismo de nuestras regiones

José Manuel Restrepo, Ministro de Comercio Industria y Turismo: Iniciativas en favor del turismo colombiano.
Colombia también le apuesta al turismo de lujo

Colombia fue aceptada en Traveller Made, la principal red empresarial del mundo en turismo de lujo
Deliciosa Cuarentena, el libro creado en plena pandemia

Sonia Serna, Asesora gastronómica, Directora de la Fundación Saboriarte y autora del libro.

Natalia Bayona, la única colombiana que nos representa en la OMT

La colombiana será premiada en la ITB de Berlín 2021, la feria líder de la industria de turismo mundial
Las flores colombianas adornan la celebración de San Valentín

“Un buen San Valentín es fundamental para un buen año”: Augusto Solano, Presidente de Asocolflores
12 motivos para enamorarse de Puerto Asís

Apasap Turístico, una gran alternativa de Turismo Comunitario en el Putumayo

Navegación en el Río Magdalena, una historia para recordar

En 1920 Colombia contaba con hidroaviones acuatizando sobre el río Magdalena.
La comunidad de El Tambo Cauca conectada con el turismo

La Ruta del Chontaduro beneficia a fincas productoras de chontaduro de esta región.
Grandes chefs unidos en el Foro Gastronómico Internacional ALIMENTARTE

Evento organizado por la Fundación Corazón Verde.

Colombia cuenta con el manual ilustrado para guías de turismo de naturaleza

Contemplar, Comprender, Conservar ofrece información científica de la riqueza natural de nuestro país con un lenguaje de fácil comprensión
Veredas alrededor de “La Cocha” atractivos turísticos para conocer

Región de gran riqueza cultural y natural
El Valle del Cauca y sus dos Pueblos Mágicos, Roldanillo y Ginebra

En un futuro Sevilla y Calima El Darién también harán parte de la lista de Pueblos Mágicos

Sendero Tutunendo, recorre las riquezas naturales del Chocó

Región emblemática de la biodiversidad chocoana”
Festival del Hombre Caimán, expresión cultural de los Plateños

Conversatorios, concurso de acordeoneros, canción inédita y competencia de los pescadores hacen parte de las actividades.
Girón, Pueblo Patrimonio de Colombia y Destino Turístico Sostenible

Sus calles y casas cuentan la historia y cultura del municipio.

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