Cuáles son los cortes de carne de res más jugosos para asar: ¿Cómo prepararlos?
Le contamos cómo puede lograr asar bien una carne
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¿Hormigas en el yogur? La sorprendente investigación danesa que redefine la fermentación
Los experimentos mostraron que estos insectos transportan una comunidad microbiana compleja.
Arroz Supremo celebra 60 años impulsando la sostenibilidad e innovación en la industria arrocera
La compañía trabaja actualmente para convertirse en empresa carbono negativa, compensando y eliminando más emisiones de carbono de las que genera.
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Fenavi: el huevo es la proteína más completa después de la leche materna
Los productores destacan al huevo como uno de los alimentos más completos y necesarios.
Alcaldía dice que hubo brigadas para reactivación del sector gastronómico
La inconformidad se prensentó el pasado fin de semana, durante la programación del Cumpleaños 171 de Manizales.
Sector gastronómico, inconforme por evento realizado por la Alcaldía
La actividad estaba dentro de la programación del Cumpleaños 171 de la ciudad.
Bucaramanga
VIDEO: Cerraron el local de arepas del aeropuerto
La concesión Aeropuertos del Oriente quería pactar otras condiciones para el alquiler del inmueble.
Cultivos de cacao
En el Huila renuevan plantas de cacao
Se hace a través de un programa impulsado por Enel Emgesa.
La sencilla receta de la medicina china para mantenerse saludable
Un hábito bastante popular puede ser el secreto de la eterna juventud
Bucaramanga
Control interno denunció mala calidad del pan entregado en confinamiento
Lía Patricia Carrillo, jefe de la Oficina de Control Interno de la alcaldía de Bucaramanga hizo nuevos reparos al PAE local.
Sogamoso vuelve a tomar antiguas medidas de bioseguridad
El alcalde de Sogamoso, Rigoberto Alfonso, anunció el retorno de medidas como el pico y cédula, toque de queda y ley seca.
Claudia Ximena Calero, designada en propiedad como presidente de Asocaña
Cuenta con 25 años de experiencia en la industria sucroalcoholera donde ha liderado programas como el de alcohol carburante.
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Cielo abierto en los restaurantes de La Candelaria
Luego de 170 días de cierre por la contingencia sanitaria, los restaurantes del barrio de la capital ya están atendiendo a todos los clientes.
El arte de cocinar en hojas
El libro Envoltorios Colombianos, Cocina En Hojas, del Chef Carlos Gaviria le enseña cómo hacerlo.
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Este fin de semana se desarrollará la décimo séptima edición de este evento que por primera vez se realizará de manera virtual.
¿Reversazo? Pamuca no sería construido en San Vicente de Chucurí
La noticia ha causado revuelo en el municipio en donde le piden al gobernador de Santander que cumpla su promesa de campaña.
Fedecacao ya tiene su tienda de Chocolate, “Federación Chocolate”
Juan Diego Suárez, Gerente de Federación Chocolate.
Campesinos bolivarenses firman alianza para comercializar miel de abeja
Varias familias fueron beneficiadas por un proyecto del gobierno nacional
"Sabor Barranquilla", el sabor se queda en casa
La XIII versión virtual en homenaje al legado africano en la cocina del Caribe, irá hasta el 27 de septiembre.
Sabor Barranquilla
Comienza Sabor Barranquilla en homenaje a la herencia africana
Con un homenaje a Manuel Zapata Olivella comienzan los 10 días de Sabor Barranquilla en casa.
Avanzó en el Congreso proyecto para prohibir las semillas transgénicas
La iniciativa fue aprobada en primer debate con 22 votos a favor y 7 en contra
En Cartagena el Portal de los Dulces sigue cerrado
La matrona Silvia Warnes, asegura que sus compañeras están esperando apoyo del distrito pero cada quien debió buscar su capital para trabajar
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Así fue el “Reto Gourmet” 2020 para Chefs profesionales de Colombia
El evento busca apoyar a los chefs de nuestro país.
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