Chocolate

Según Fenalco, Quindío, las flores, los chocolates, la bisutería, bonos de regalo o compartir una cena con amigos o parejas

Son víctimas que dejaron atrás el impacto de la violencia y se convirtieron en emprendedores agrarios.

Dos mujeres de Tumaco participaron en un taller de transformación de cacao y en Al Campo nos contaron su experiencia.

El invitado a este episodio es Carlos Ignacio Velasco, “Nacho”, como le dicen sus amigos. Cofundador y presidente de´Cacao Hunters.

La Organización advirtió del riesgo de transmisión de esta enfermedad por consumir chocolate de un lote producido en Bélgica.

Tenga cuidado con los alimentos que comparte con su perro, pues esto podría llevarlo a la muerte.

Mauricio Orozco, neumólogo, habló sobre este tema y mencionó por qué algunos chocolates pueden funcionar.

En Al Campo, de Caracol Radio, hablamos sobre millonarias inversiones para fortalecer la producción de este alimento en Norte de Santander.

Desde el municipio de Planadas, los emprendedores decidieron impulsar la recuperación de los cultivos y dar valor agregado a los productos del agro.

Afrodescendientes e indígenas no solo cultivan y procesan cacao orgánico, sino enseñan a los turistas cómo hacerlo.

En Al Campo hablamos sobre un proyecto de Agrosavia con CATIE y KoLFACI para buscar alternativas de producción ante las alteraciones climáticas.

En el municipio de Salento se produce cacao de excelente calidad y se fabricá uno de los mejores chocolates del país

Conozca lo que le ocurre al organismo cuando se consume chocolate amargo todos los días y los motivos para hacerlo.

El cacao que ha sido destacado en varios certámenes de chocolatería internacional, será protagonista en el pabellón 8 de Corferias.

El evento de promoción del chocolate es presencial desde Corferias.

Según Fedecacao, el país produjo más de 70 mil toneladas de cacao entre octubre de 2020 y septiembre de 2021.

Aunque la industria del café sea probablemente la más conocida dentro del Quindío, el cacao también es referente dentro de la cultura de nuestro país

Una asociación de origen indígena promueve cafés silvestres de sabores maravillosos, que son admirados por catadores internacionales

Hablamos en Al Campo con esta cultivadora de cacao sobre la vida, el trabajo, las emociones, el futuro de la producción cacaotera de Colombia.