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Queso

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    La décima edición de este evento gastronómico será un espacio para aprender sobre las variedades de quesos en el mundo.

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    Kelly Lácteos, una empresa Pereirana que fabrica Queso Campesino y Queso cuajada hechos con amor.

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    Con un destacado chef francés les enseñamos cómo armar exquisitos platos con estos alimentos.

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    Hablamos con productores de lácteos de Samacá, Boyacá, quienes decidieron innovar para posicionarse mejor en los mercados.

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    Los consumidores en el país siguen prefiriendo quesos frescos.

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    Originario de Normandia, es el centro de un debate en Francia impulsado por quienes piden nuevas reglas para su fabricación.

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    Con la Cooperativa El Manantial trabajan en procura de cumplir su sueño de llevar sus productos a todo el país y el exterior.

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    La esencia fundamental del evento es el maridaje, se trata de generar una cultura en la que la gente sepa cómo mezclar alimentos y bebidas.

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    Si “somos lo que comemos” es importante saber cómo contribuyen ciertos alimentos a mejorar la salud.

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    EVENTOS

    Del 28 de septiembre al 1 de Octubre conozca todo sobre el salón del Queso en Bogotá

    La feria organizada por Carulla y Éxito ofrecerá cientos de opciones para que el consumo diario del queso sea diferente, delicioso y benéfico para la salud, así lo dijo Noemí Richard, maestra quesera

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    Al rededor de 80 toneladas han sido incautadas por la Policía aduanera en zonas fronterizas.

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    Aparentemente se debería al consumo de queso en mal estado.

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    La reunión buscaba mejorar los procesos de producción del lácteo en la región.

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    Ya llega el tercer Salón del Queso y el Vino a Duitama, Boyacá

    Del 14 al 17 de octubre se llevará a cabo en la Cámara de Comercio de Duitama el tercer Salón del Queso y el Vino y Feria SER (Sena Emprende Rural).

  • Fiscalía desarticula banda dedicada al tráfico de queso desde Venezuela

    Dicha organización criminal venía actuando desde septiembre de 2013 hasta la fecha ejerciendo una actividad de contrabando.

  • Hallan cocaína camuflada en cargamento de queso

    La droga incautada está valorada en $429 millones.

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    Disfrute y descubra el "arte del queso"

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    España, país invitado en el V Salón del Queso de Bogotá

    Es la ocasión para probar y admirar los mejores quesos del mudo.

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