Queso

Son campesinos del departamento del Meta que se asociaron para sacar adelante un emprendimiento de quesos y yogures.

El queso Flor de la Montaña obtuvo el reconocimiento en la categoría de quesos madurados duros de cabra

En el departamento se impulsa la creación de al menos 300 salas de quesería rural.

En Cartagena de Chairá las comunidades están impulsando la producción de derivados lácteos.

Es una buena opción de probar quesos para quienes no pueden consumir productos lácteos.

Aproleche es la asociación que los respalda en este municipio del Tolima.

La décima edición de este evento gastronómico será un espacio para aprender sobre las variedades de quesos en el mundo.

Aprende esta deliciosa receta de Raviolis para disfrutar en famlia

Kelly Lácteos, una empresa Pereirana que fabrica Queso Campesino y Queso cuajada hechos con amor.

Con un destacado chef francés les enseñamos cómo armar exquisitos platos con estos alimentos.

Hablamos con productores de lácteos de Samacá, Boyacá, quienes decidieron innovar para posicionarse mejor en los mercados.

Los consumidores en el país siguen prefiriendo quesos frescos.

Este producto, originario de Normandia, es el centro de un debate en Francia impulsado por quienes piden nuevas reglas para su fabricación.

Con la Cooperativa El Manantial trabajan en procura de cumplir su sueño de llevar sus productos a todo el país y el exterior.

La esencia fundamental del evento es el maridaje, se trata de generar una cultura en la que la gente sepa cómo mezclar alimentos y bebidas.

Miriam Pérez Codirectora del Festival.

Si “somos lo que comemos” es importante saber cómo contribuyen ciertos alimentos a mejorar la salud.

La feria organizada por Carulla y Éxito ofrecerá cientos de opciones para que el consumo diario del queso sea diferente, delicioso y benéfico para la salud, así lo dijo Noemí Richard, maestra quesera

Del 14 al 17 de octubre se llevará a cabo en la Cámara de Comercio de Duitama el tercer Salón del Queso y el Vino y Feria SER (Sena Emprende Rural).

Dicha organización criminal venía actuando desde septiembre de 2013 hasta la fecha ejerciendo una actividad de contrabando.

La droga incautada está valorada en $429 millones.

Disfrute y descubra el arte del queso