Maíz
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Medio AmbienteEmpaques de almidón de maíz para reemplazar las bolsas de plásticas
Es un emprendimiento realizado desde el Valle del Cauca, como respuesta a la grave contaminación que produce el plástico.
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Nota internacional
Cuba cosecha con éxito maíz transgénico en plena crisis de alimentos
Este maíz "permitirá sustituir importaciones y extender próximamente la experiencia a varias zonas de la geografía nacional".
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Sistema VitalaRevolucionar la producción de maíz duró 30 años de estudios y trabajo
La firma Bayer está implementando en México el sistema Vitala y espera extenderlo en esta década a Colombia y otros países de América.
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CultivosCosecha de maíz a punto de perderse en Bolívar
Campesinos de Pinillos alertan sobre la abundancia del alimento y la falta de compradores.
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400 bultos de maíz están a punto de perderse en zona rural de Pinillos
Los campesinos aseguran que todo se debe a la falta de compradores
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CultivosAlgarrobo quiere ser potencia regional en producción de maíz
Los campesinos recibieron las semillas y comenzaron las siembras que buscan reactivar su economía.
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Comidas en Al CampoAprenda a hacer los famosos bollo’eyuca del Caribe
Desde Ponedera, Atlántico, una matrona nos enseña algunos secretos sobre este alimento típico del Caribe.
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Productores de cereales y leguminosas: 60 años con los colombianos
En medio de la pandemia, un brindis virtual permitió la celebración de este vital gremio de los productores de alimentos.
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Fortalecer la producción local de alimentos pide el Grupo Semillas
Uno de sus integrantes asegura que Colombia perdió su seguridad alimentaria, pues depende en alto porcentaje de las importaciones
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‘Martín Sombra’ estaría buscando una finca para sembrar maíz
El gobernador del Tolima pidió que se investigue las verdaderas intenciones de esas personas en la región.
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CumbreProductores de maíz se reunieron en Montería
Hablaron sobre el futuro de este alimento y la situación de la agricultura en Colombia.
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FestivalesFestival del Maíz en el Quindío
Este domingo, 17 de junio, se realiza el atractivo evento, en el que se destaca el cultivo y los usos de este vegetal.
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Así es el maíz choclo, la base de alimentos deliciosos
Un agricultor del Valle del Cauca nos explica el proceso para llegar a las famosas arepas con choclo.
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#CorazónDeAntioquiaEn Yarumal están las arepas más grandes del país
En el corregimiento Mina Vieja venden una arepa de 20 centímetros de diámetro.
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Maiceros del Tolima piden estabilizar precios al Gobierno
Cambios climáticos también los han afectado fuertemente.
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Colombia fortalecerá su producción de maíz
En Al Campo hablamos con el gerente de Fenalce, Henry Vanegas, sobre la iniciativa Maíz para Colombia.
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La leyenda del maíz disfrútela en Chía
Desde el 9 y hasta el 15 de octubre este municipio de Cundinamarca se convertirá en la ‘meca’ del color, la música y el teatro.
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Colombia aspira a producir el 80% del maíz que consume, antes de 2030
El presidente de Fenalce explica los alcances del proyecto y habla sobre la situación de los productores de cereales y leguminosas.
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Colombia aspira a producir el 80% del maíz que consume, antes de 2030
El presidente de Fenalce explica los alcances del proyecto y habla sobre la situación de los productores de cereales y leguminosas.
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Llegó la Fiesta del Maíz a Barcelona, Quindío
Este alimentos, básico en la dieta de los colombianos, también tiene su espacio para celebrar durante el puente festivo.
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Llegó la Fiesta del Maíz a Barcelona, Quindío
Este alimentos, básico en la dieta de los colombianos, también tiene su espacio para celebrar durante el puente festivo.
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Al CampoEl maíz, un alimento bendito
Se trata de uno de los elementos básicos de cualquier dieta, cuya producción fortalecen varios países.
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La arepa se ha convertido en icono de Antioquia
'La arepa invita' un festival que busca rescatar la cultura de como hacer una buena arepa.
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GASTRONOMÍA[CRÓNICA] A la sazón del maíz, el corregimiento de Barcelona,Quindío realizó primer festival de este producto
El domingo 20 de agosto, este centro poblado del municipio de Calarcá vivió la fiesta del maíz
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BUENA NOTICIALa Chancarina, un producto tradicional rescatado en festival del maíz, en Barcelona Quindío
En el parque principal de este corregimiento se llevó a cabo este evento gastronómico
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BUENA NOTICIAMaría Irene Jaramillo prepara la mejor arepa callejera de Armenia
Su puesto de venta de arepas está ubicado en la manzana 9 del barrio Bosques de Pinares
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¿Qué es el huitlacoche y por qué los mexicanos hacen bien en comerlo?
En el resto del mundo, le temen y lo botan. Pero en México, no sólo es una delicia, sino que, envuelto en una tortilla, proporciona todo lo que el cuerpo necesita.
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5 alternativas que no engordan para merendar entre comidas
Te ofrecemos algunas ideas sanas para esos momentos de hambre o ansiedad en los que quieres devorarte lo que tienes frente a ti. Estas opciones te salvarán de dejar de pensar obsesivamente en chocolate y atenerte a un plan más saludable.
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Sin maíz y harina se quedan bodegas en la Central Mayorista de Antioquia
Los productores avícolas siguen afrontando graves dificultades para recibir insumos para los animales.