¿Qué es mojojoy y para qué sirve?: Región de Colombia donde se consume y cómo se prepara
Este platillo exótico se ha vuelto una insignia de estas regiones y es considerado como una tradición milenaria del territorio nacional.
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¿Qué es pajarilla y para qué sirve? Tomar el caldo ayuda a prevenir importante enfermedad
La gastronomía colombiana se destaca por sus amplios sabores y variedad de preparaciones, en las que se incluye este caldo especial para combatir la anemia.
Receta efectiva para hacer caldo de bagre colombiano: es ideal para levantar defensas
Este pescado de agua dulce contiene un gran porcentaje de elementos beneficiosos para la salud como calcio, hierro y Omega-3.
