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Bowl de conchas con manzanas y crema

Prepara esta deliciosa receta en casa

 Ingredientes

· 1 paqte de conchas
· 4 lonjas de tocineta
· 2 manzanas verdes
· 250 ml de crema de leche
· Sal, pimienta
· Perejil o cilantro
· Sal y pimienta
· 2 cds de nueces, maní o fruto secos

 Preparación:

1. Cocinamos la pasta en abundante agua con sal

2. Para la salsa doramos la tocineta y la reservamos, en el aceite que sueltan las tocinetas, agregamos las manzanas en trozos, mezclamos con la crema de leche y sazonamos con sal y pimienta

3. Volvemos a gregar la tocineta, los frutos secos y servimos sobre la pasta

4. Espolvorear con perejil o cilantro

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