El organismo gremial defiende fallo de la Corte Constitucional que permite los cultivos de bajo impacto en esas zonas.

Una experta comentó que su valor nutricional es bajo y no contiene proteínas ni fibra

Son desarrollados por la Universidad Nacional de Colombia en su sede de Palmira.

En el Día Mundial de la Arepa, hablamos con el Investigador en Patrimonio Cultural Inmaterial, Carlos Enrique “Toto” Sánchez.

La habichuela registró un incremento debido a que la arroba de 12,5 kilogramos pasó de 32.000 a 38.000 pesos

Así lo estimó la SAC tras el impacto de los bloqueos en el paro. Advierte de los daños de las inundaciones en el agro.

Investigadores de la Universidad Nacional desarrollaron un sistema que facilita la producción de estos alimentos.

El bajo costo por sobre oferta de cebolla ha afectado a los productores de Boyacá y el país.

Durante el úlitmo año han incrementado notablemente las búsquedas relacionadas con comida y recetas en el país.

La Aunap firmó alianza con los Comités Olímpico y Paralímpico de Colombia, con el fin de fomentar el consumo de productos pesqueros nacionales.

Se realiza semipresencial con las medidas de bioseguridad con 35 puntos de venta y drive thru para pasteles

Aseguran desde FENAVI, gremio que pide con urgencia el desbloqueo de las vías ante el alto número de animales muertos.

No hay insumos que vienen desde el Valle del Cauca para la elaboración de este producto en la Hoya del río Suárez.

Se trata de la enfermedad de la Punta Morada de la Papa (PMP) que reduce la calidad y el tamaño de los tubérculos.

Reiterán llamado a para que se permita el paso de los vehículos que están represados en las vías nacionales

Miles de toneladas de cebolla no han podido salir de Boyacá. El alimento se está desperdiciando y los campesinos tienen pérdidas irreparables.

Ya se evidencia el desabastecimiento de combustibles, insumos y el daño de los productos que no pueden ser transportados.

El ICA pide a los productores el uso de semillas sanas y aplicar buenas prácticas agrícolas.

Una nueva variedad y mejores prácticas agrícolas, el camino para una producción sostenible.

La cartagenera será exaltada en Premios La Barra Elite Professional 2021

Una especialista concluyó que es un mito que se crea que los huevos aumentan el colesterol 'malo'

Su precio accesible y su versatilidad hacen posible que este alimento sea uno de los más empleados en la dieta diaria

La autoridad sanitaria hizo especial énfasis en esta semana santa

El evento busca apoyar la reactivación del sector gastronómico de la ciudad.

¿Cuánto tiempo se tarda en cocerlos y cómo se recomienda hacerlo? Acá le contamos.

Producirla es fácil, venderla es complicado, dice uno de los productores de Cundinamarca.

El ingreso ilegal del producto desde Perú y Ecuador ha generado que el negocio de la cebolla roja sea poco rentable.

Uno de los eventos gastronómicos populares este año es virtual.

Muchas personas creen que el color de la yema afecta la calidad del huevo

Los dineros son destinados a nuevas variedades de papa y a la compra de maquinaria y equipos para tecnificar el campo.

Francisco afirmó que "consumir dietas saludables debería ser un derecho universal".

Muchas personas saben que al prepararla van a llorar, pero ¿cómo evitar esta reacción química generada al cortar una cebolla?

En plena Troncal del Caribe los venden masivamente. Piden intervención de las autoridades.

Para el resto del sector educativo de la ciudad, la Secretaría de Educación sigue evaluando las condiciones.

Policía Metropolitana, Alcaldía Distrital y el Establecimiento Público Ambiental – EPA, lideran un escuadrón para la protección a esta especie

Un buen año tuvieron los productores de cereales y leguminosas, pese a la pandemia del coronavirus.

Fedepapa espera que el Gobierno se la juegue por el sector papero, en el año 2021.

En Boyacá “no la reciben ni regalada”, dice un cultivador.

Los cartageneros podrán disfrutar de este festival hasta el domingo 27 de diciembre

Las autoridades del municipio de Mosquera en Cundinamarca afirmó que se utilizó un arma blanca en el ataque.

Es el mensaje de los comerciantes de la Plaza de Mercado de Anserma, donde buscan reactivar su economía.

Hablamos con un empresario del sector sobre los beneficios para el agricultor con la comercialización de papas procesadas.

Cómo se cultivan, cómo se cosechan y cuál es su valor nutritivo.

Los bajos precios y la oferta también los están afectando.

Destacan el respaldo de las comunidades, ante la crisis que vive el sector por los bajos precios.

Durante este 10 de noviembre en 10AM Hoy por Hoy analizamos el origen y la tradición de este alimento colombiano.

Además, los productores piden al Gobierno control estricto al ingreso de papa importada.

Con recursos de la Gobernación y alcaldías de varios municipios, se compró parte de la cosecha.