Ingredientes recetas

  • Pequeños cacaoteros latinoamericanos se unen para fortalecer su producción Audio
    Cacaocultura

    Pequeños cacaoteros latinoamericanos se unen para fortalecer su producción

    En Rivera, Huila, productores de Colombia, Ecuador, Perú y Guatemala consolidaron su agremiación.

  • En el Huila nació la Asociación Latinoamericana de Cultivadores de Cacao

    En el Huila nació la Asociación Latinoamericana de Cultivadores de Cacao

    Estos 4 países latinoamericanos, cultivadores de cacao, producen 530 mil toneladas que benefician a 430 mil familias.

  • Más calidad para poder exportar, el reto de los productores de leche Audio
    Lácteos en América Latina

    Más calidad para poder exportar, el reto de los productores de leche

    En Al Campo realizamos un análisis sobre el sector lácteo en América Latina, que crece de forma paulatina, aunque sostenida.

  • Conozca la parte más nutritiva del aguacate y sus beneficios para la salud

    Conozca la parte más nutritiva del aguacate y sus beneficios para la salud

    El aguacate se ha sabido ganar un lugar en el corazón del mundo entero con su gran variedad de propiedades

  • ICA se reunió con productores de Bolívar para mejorar cultivo del cacao

    ICA se reunió con productores de Bolívar para mejorar cultivo del cacao

    El Instituto recomendó a los productores conocer los riesgos fitosanitarios, con el fin de prever y controlar cualquier afectación en los cultivos

  • Mutualser lanzó nueva imagen corporativa en Cartagena

    Mutualser lanzó nueva imagen corporativa en Cartagena

    La EPS dio a conocer los cambios de la marca

  • Exportar, el gran reto de los productores de leche de Colombia Audio
    Cadena láctea

    Exportar, el gran reto de los productores de leche de Colombia

    Un estudio independiente señala que también hay puntos pendientes para mejorar la calidad y la productividad.

  • Así es la producción de ciruelas, muy importantes para una buena digestión Audio
    Cultivos

    Así es la producción de ciruelas, muy importantes para una buena digestión

    Desde el departamento de Boyacá, uno de los mayores productores, hablamos sobre este alimento de alto valor nutricional y medicinal.

  • Los efectos que causa la cebolla en su organismo si la consume a diario

    Los efectos que causa la cebolla en su organismo si la consume a diario

    Su precio accesible y su versatilidad hacen posible que este alimento sea uno de los más empleados en la dieta diaria

  • Plantas que brindan salud y bienestar cultivan las mujeres en El Doncello Audio
    Emprendimiento campesino

    Plantas que brindan salud y bienestar cultivan las mujeres en El Doncello

    Un grupo de mujeres impulsa los cultivos y comercialización desde este municipio de Caquetá.

  • Quesos y quesillos, otra apuesta al desarrollo en Caquetá Audio
    Derivados lácteos

    Quesos y quesillos, otra apuesta al desarrollo en Caquetá

    En Cartagena de Chairá las comunidades están impulsando la producción de derivados lácteos.

  • Software contra la sigatokanegra desarrolla colombiano en Ecuador Audio
    Bioclima

    Software contra la sigatokanegra desarrolla colombiano en Ecuador

    El programa de la startup Agroclima fue destacado en la reciente edición de Agrostart, el programa de innovación de la multinacional BASF.

  • Leche cruda o pasteurizada: ¿cuál es más saludable?

    Leche cruda o pasteurizada: ¿cuál es más saludable?

    La leche es uno de los alimentos más ricos en vitaminas, minerales y proteínas

  • Gusano barrenador gigante amenaza cultivos de caña y plátano Audio
    Cenicaña

    Gusano barrenador gigante amenaza cultivos de caña y plátano

    Pertenece a la especie Telchin cacica y también ataca los cultivos de heliconias.

  • Plan para equilibrar condiciones para producir arroz en Colombia Audio
    Producción agraria

    Plan para equilibrar condiciones para producir arroz en Colombia

    En Al Campo destacamos con el director de la UPRA este plan que regirá hasta el 2038.

  • Compre gallinas certificadas para una buena producción de huevos Audio
    Avicultura

    Compre gallinas certificadas para una buena producción de huevos

    Entregamos recomendaciones para tener éxito en un emprendimiento avícola.

  • Escuela Militar prestará asesoría jurídica a cacaocultores Audio

    Escuela Militar prestará asesoría jurídica a cacaocultores

    Se trata de un convenio suscrito con Fedecacao, para apoyar a los productores de este alimento.

  • Listo acuerdo para aumentar productividad del sector lácteo

    Listo acuerdo para aumentar productividad del sector lácteo

    El Ministerio de Agricultura espera que el pacto permita un control en producción y precios

  • Fedegan llama la atención por afectaciones de importaciones de leche

    Fedegan llama la atención por afectaciones de importaciones de leche

    La leche en polvo importada sobre todo desde los Estados Unidos, es la gran preocupación de los ganaderos.

  • En pandemia aumentó compra de conejos mascotas Audio
    Cunicultura

    En pandemia aumentó compra de conejos mascotas

    También se ha incrementado el consumo de su carne, por el alto valor nutritivo.

  • Boyacá, a tomar leche, para apoyar a ganaderos y a familias vulnerables

    Boyacá, a tomar leche, para apoyar a ganaderos y a familias vulnerables

    Fedegan incentivará el consumo del alimento en Boyacá, con la entrega gratuita de 100 mil kits lácteos a familias vulnerables.

  • Campesinos están recibiendo precios irrisorios por plátanos y yucas Audio
    Comercio agrícola

    Campesinos están recibiendo precios irrisorios por plátanos y yucas

    Una sobreoferta tiene en graves aprietos económicos a los productores, especialmente en los Llanos Orientales y la región del Eje Cafetero.

  • Cómo cocer huevos: esta es la manera correcta de hervirlos

    Cómo cocer huevos: esta es la manera correcta de hervirlos

    ¿Cuánto tiempo se tarda en cocerlos y cómo se recomienda hacerlo? Acá le contamos.

  • "Hay crisis por la inequidad de precios al productor lechero": Luis Arias Audio
    Agricutlura

    "Hay crisis por la inequidad de precios al productor lechero": Luis Arias

    El secretario de agricultura de Boyacá manifestó que los intermediarios son los más beneficiados con la producción.

  • En Boyacá más del 90% del sector lechero se encuentra en crisis económica

    En Boyacá más del 90% del sector lechero se encuentra en crisis económica

    El costo de la leche de los pequeños y medianos productores no supera los $800 el litro.

  • Primer encuentro regional de aguacate hass en el Huila

    Primer encuentro regional de aguacate hass en el Huila

    Este seminario tendrá una agenda académica, con expositores de altísima calidad de talla nacional e internacional.

  • Alcachofa, una planta muy nutritiva pero poco aprovechada en Colombia Audio
    Cultivos de alimentos

    Alcachofa, una planta muy nutritiva pero poco aprovechada en Colombia

    Producirla es fácil, venderla es complicado, dice uno de los productores de Cundinamarca.

  • ¿Muy acida? cómo escoger una buena naranja

    ¿Muy acida? cómo escoger una buena naranja

    Es rica en agua, vitamina C, varias vitaminas del grupo B, potasio, magnesio, fósforo y calcio. Además, ayuda a contrarrestar la depresión.

  • Precio de compra de leche al productor se incrementa en un 3.54%
    Leche

    Precio de compra de leche al productor se incrementa en un 3.54%

    El Ministerio de Agricultura informó que la medida comenzó a operar desde el 1 de marzo

  • Contrabando de cebolla roja aumenta pérdidas de productores en Ocaña Audio

    Contrabando de cebolla roja aumenta pérdidas de productores en Ocaña

    El ingreso ilegal del producto desde Perú y Ecuador ha generado que el negocio de la cebolla roja sea poco rentable.

  • Colombia importó en el 2020 unas 73.663 toneladas de leche

    Colombia importó en el 2020 unas 73.663 toneladas de leche

    Fedegan informó que la leche llegó de Estados Unidos, México y Bolivia entre otros

  • Caldas busca convertirse en una potencia exportadora de cacao Audio
    Comercio agrícola

    Caldas busca convertirse en una potencia exportadora de cacao

    También se planea capacitar a los cerca de 1.400 productores de las asociaciones de cacao que hay en el departamento.

  • U. Europea otorga reconocimiento al arroz de la meseta de Ibagué Audio
    Comercio agrícola

    U. Europea otorga reconocimiento al arroz de la meseta de Ibagué

    Este arroz tiene Denominación de Origen, que le abre posibilidades de exportación.

  • Las gallinas ahora también se subastan online Audio
    Comercio electrónico

    Las gallinas ahora también se subastan online

    El incremento en la producción avícola impulsa el comercio electrónico.

  • Alianza para una producción sostenible de leche en Cesar Audio
    Ganadería sostenible

    Alianza para una producción sostenible de leche en Cesar

    El propósito es apoyar a pequeños productores en la aplicación de buenas prácticas de pastoreo.

  • Cómo escoger un aguacate maduro y preservarlo bien: la guía definitiva

    Cómo escoger un aguacate maduro y preservarlo bien: la guía definitiva

    Aquí le dejamos un par de consejos para saber cómo escoger un aguacate maduro y cómo almacenarlo de forma apropiada.

  • ¿Está en peligro el uso y la tradición de las plantas medicinales? Audio

    ¿Está en peligro el uso y la tradición de las plantas medicinales?

    Colombia las produce en abundancia, pero las nuevas generaciones cada vez las consumen menos.

  • Producción de moras, alternativa para víctimas Audio
    Frutas

    Producción de moras, alternativa para víctimas

    En Al Campo hablamos sobre esta fruta y los altibajos para los cultivadores en el municipio de Hobo.

  • En México desaparecerán personajes animados en empaques Audio

    En México desaparecerán personajes animados en empaques

    El 1 de octubre se le dirá adiós a los personajes animados de productos como cereales, pan de caja y bebidas.

  • Fedearroz convoca a capacitación para agrónomos Audio
    Educación para el campo

    Fedearroz convoca a capacitación para agrónomos

    Están abiertas las inscripciones para estos cursos con duración de tres meses.

  • Quesos artesanales más saludables producen en el Cañón del Combeima Audio
    Productos alimenticios

    Quesos artesanales más saludables producen en el Cañón del Combeima

    Es una buena opción de probar quesos para quienes no pueden consumir productos lácteos.

  • El HLB, amenaza para los cítricos. ¿Cómo prevenirlo? Audio
    Sanidad vegetal

    El HLB, amenaza para los cítricos. ¿Cómo prevenirlo?

    Esta enfermedad transmitida por un vector tiene bajo vigilancia especial a las fincas de seis departamentos.

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