Un grupo de mujeres campesinas del departamento del Huila puso en marcha un emprendimiento avícola, en busca de huevos de alta calidad y ricos en proteínas, en un corregimiento cercano al municipio de Garzón.Una de las impulsoras es <strong>Luz Mery Muñoz</strong>, quien dijo que se trata de una asociación de amas de casa que con la producción de huevos ayudan a la economía familiar y a producir un alimento más sano, gracias a que las gallinas consumen forrajes de plantas como <strong>cuchiyuyo</strong>, <strong>matarratón</strong>, <strong>bore</strong> y <strong>uvas</strong>.El proyecto se inició con 600 gallinas de postura, de las cuales están poniendo 540 y esperan tener un galpón para otras 3.000 aves de postura, según el informe de <strong>Lisardo Moreno</strong> en <strong>Al Campo</strong>, de Caracol Radio, desde el Huila.