Colombia es un país de pequeños y medianos productores de leche que frecuentemente deben luchar contra mitos sobre su calidad y beneficios, pero el gremio que los reúne defiende la producción láctea nacional y está invitando a tomar más leche.Hablamos en <strong>Al Campo</strong>, de Caracol Radio, con <strong>Javier Ardila</strong>, presidente de la <strong>Asociación Nacional de Productores de Leche</strong> (<strong>Analac</strong>), quien dijo que la leche proporciona aminoácidos esenciales, diversas vitaminas, ácidos grasos saludables, fibra, calcio y otros elementos básicos para una buena salud de los humanos.Por eso, dijo que Analac puso en marcha una campaña denominada “<strong>Yo tomo leche</strong>”, la cual destaca las bondades de este alimento y sus derivados e invita a los consumidores a seguir información real sobre este producto, su origen, su forma de procesarlo y demás elementos que den tranquilidad en el momento de la compra.También habló en <strong>Al Campo</strong>, de Caracol Radio, sobre la situación de los productores de leche de Colombia, su relación con los industriales, la celebración de los <strong>65 años de Analac</strong> y otros detalles que puede escuchar en el archivo de audio anexo: