"Es muy probable que no vayan a encontrar leche pronto": ANALAC

En entrevista con 6 AM Hoy por Hoy de Caracol Radio, el presidente de ANALAC Javier Ardila expresó su preocupación por la cantidad de leche que se ha dejado de recoger

"El calculo de hace un día es de 4 millones de litros al día que se dejan de recogerpero creo que esa cifra aumenta"; aseguró el presidente de ANALAC

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En Nariño, Cauca y Valle del Cauca, según Ardila, desde el día jueves no se está recogiendo por lo que esa leche se está botando.

"Ayer el departamento del Caquetá entró en paro y nosotros en el centro del país, Boyacá, Quindio y no nos recogen la leche. Prácticamente está parado todo el centro del país en la recolección de leche", manifestó

Se estima en 9 millones de litros de leche al día que se deja de recoger entre formales e informales, que producen 62.000 productores de leche. Esto deja en perdidas de 11.700 millones de pesos al día solo con la leche de la formalidad, contó Ardila.

"La situación es muy complicada, porque los productores solo tenemos 6 horas para entregar la leche caliente. Es muy probable que no vayan a encontrar leche muy pronto, porque hay bloqueos en las plantas procesadoras y no hay material para hacer la leche. Se está pensando en un desabastecimiento a la población en general y eso es muy grave", alertó Javier Ardila