En cuarentena, cocine en su casa alimentos más sanos
Ángel Leonardo Morán, máster chef 2016, comparte sus experiencias en la cocina y recomienda cómo cocinar durante el aislamiento preventivo.
![En cuarentena, cocine en su casa alimentos más sanos](https://caracol.com.co/resizer/v2/5CSWSN3BDJN6BCEZVQKQ3KZXEA.jpg?auth=50f58fde8273fff2ca24b7bc15272710f18ddd3c7922c39373281bcd3cd31a28&width=650&height=488&quality=70&smart=true)
En cuarentena, cocine en su casa alimentos más sanos(Foto: Colprensa)
Bogotá
Alimentos saludables hacen parte de las estrategias para fortalecer el sistema inmunológico y enfrentar de mejor manera la amenaza del coronavirus.
Por eso, en Al Campo, de Caracol Radio, hablamos con el chef Ángel Leonardo Morán, un diseñador industrial que se dedicó a la cocina y ganó en máster chef 2016, quien entrega recomendaciones sobre cómo preparar comida sana, sus ingredientes y los secretos del proceso.
También nos dejó algunas recetas sencillas que mejorarán el funcionamiento de nuestro cuerpo y destacó que el primer paso es “cocinar con mucho amor”. Escuche la entrevista de Al Campo, en el archivo de audio anexo:
Cocine en su casa alimentos más sanos
16:24
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://caracol.com.co/embed/audio/509/1584792951456/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
![](https://caracol.com.co/resizer/v2/https%3A%2F%2Fcloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com%2Fprisaradioco%2FDZJQMG57ZVN35GQWVJP3CIGTGU.jpg?auth=f524383cb8c3ac4f0fa3799c0139a1e7eaed673d49f6d8d8fa2d14707e595338&width=650&quality=70&smart=true)
Chef Ángel Leonardo Morán