La comida que estaba lista para ser comercializada, era adulterada o tenía alteraciones en su empaque.

Comentó que la idea es encontrar un balance de los sabores de origen y balancearlo

Tulio Zuloaga, influenciador gastronómico, contó que la idea nació de la inquietud de no tener claro a dónde ir a degustar un buen plato

El proyecto está a la espera de la sanción de la alcaldesa, Claudia López, en Bogotá.

Más de cinco meses sin servicio de luz eficiente cumplen los comerciantes de cárnicos de la plaza del norte de Tunja.

Expertos explicaron las consecuencias de dejar atrás este alimento que, en ocasiones, es diario.

Las centrales de abasto reportan alzas en los precios de la carne, la papá y las verduras.

Aceptar todas las partes que incluye la lucha con el cuerpo nos permite abandonar esa guerra interna que nos fragmenta en partes injustas.

La senadora y precandidata del uribismo Paloma Valencia mostró su malestar por el comunicado de otros congresistas, en respaldo a Óscar Iván Zuluaga.

A partir de una determinada edad, es fundamental llevar una dieta equilibrada y saludable

¿Qué hacer cuando, a pesar de grandes esfuerzos, no puedes hacer las paces con la comida?

El gobernador de Boyacá dijo en Caracol Radio que no va a ser tolerante con contratistas del PAE que entreguen alimentos imposibles de consumir.

Explora estigmas culturales que afectan la relación con la comida y el cuerpo, especialmente en las mujeres.

En diálogo con 6AM, habló Mariana Velásquez, estilista de alimentos sobre su trabajo de los detalles gastronómicos y culturales en Estados Unidos.

El cocinero santandereano resalta la gastronomía de su región

La idea con esta práctica es que el organismo obtenga el máximo beneficio para cumplir con sus tareas diarias

La nueva normalidad ha influido, muchas veces de manera desfavorable, en la nutrición de las personas que quizás comen menos o más de lo habitual.

Estas fueron las conclusiones de un grupo de científicos del King's College de Londres

De hecho, esas bebidas pueden incluso ser tan malas para el organismo como las gaseosas

Habitantes de urbanizaciones del norte de Bucaramanga reportan la aparición masiva de los insectos que son un símbolo de Santander.

El gerente de Dulces El Paragüitas y de Obleas Floridablanca relató cómo nacieron estas dos empresas santandereanas.

El plato estrella es el "beshbarmak", que significa "cinco dedos", y cuyo nombre hace honor a la tradición ancestral de comerlo con la mano.

Presentamos dos recetas con base en carnes de res y de pollo, fáciles de preparar y buenas opciones también para el Año Nuevo.

Lo vende en la Plaza de la Perseverancia y ya ganó un concurso del mejor ajiaco de la ciudad.