En diálogo con 6AM, habló Mariana Velásquez, estilista de alimentos sobre su trabajo de los detalles gastronómicos y culturales en Estados Unidos.

El cocinero santandereano resalta la gastronomía de su región

La idea con esta práctica es que el organismo obtenga el máximo beneficio para cumplir con sus tareas diarias

La nueva normalidad ha influido, muchas veces de manera desfavorable, en la nutrición de las personas que quizás comen menos o más de lo habitual.

Estas fueron las conclusiones de un grupo de científicos del King's College de Londres

De hecho, esas bebidas pueden incluso ser tan malas para el organismo como las gaseosas

Habitantes de urbanizaciones del norte de Bucaramanga reportan la aparición masiva de los insectos que son un símbolo de Santander.

El gerente de Dulces El Paragüitas y de Obleas Floridablanca relató cómo nacieron estas dos empresas santandereanas.

El plato estrella es el "beshbarmak", que significa "cinco dedos", y cuyo nombre hace honor a la tradición ancestral de comerlo con la mano.

Presentamos dos recetas con base en carnes de res y de pollo, fáciles de preparar y buenas opciones también para el Año Nuevo.

Lo vende en la Plaza de la Perseverancia y ya ganó un concurso del mejor ajiaco de la ciudad.

Si bien varios productos traen ‘abre fácil’, esta anilla se puede romper sin cumplir su función.

La Contraloría departamento señaló que se tienen evidencias que el menú llegó a cuatro municipios diferentes a Bucaramanga.

El festival es una apuesta para reactivar la economía y beneficiar a más de 10 mil personas productoras de bocadillo.

En Armonía hablamos con Olga Lucía Gulati acerca de la conexión entre la comida y los centros energéticos

El arroz de la Meseta de Ibagué es el único en Colombia protegido con el sello de Denominación de Origen, DO.

Esta iniciativa busca llegar a los 5.000 platos de comida, gracias al aporte de empresas y voluntarios en todo el país

Estos lugares beneficiarán a más de 32 mil habitantes de las 20 localidades de la ciudad.

El proyecto de ley busca información veraz, clara y oportuna sobre los alimentos.

Voceros de uno de los restaurantes que estuvo de moda anunciaron que el negocio de comidas llega a su fin debido a la crisis por la cuarentena.

Un singular concurso por redes sociales determinó que es el ajiaco.

El hecho genera repudio entre la comunidad educativa del municipio de Landazuri, Santander.

Decenas de personas se concentran en el parque García Rovira esperando conseguir víveres que entrega la gobernación de Santander.

Ángel Leonardo Morán, máster chef 2016, comparte sus experiencias en la cocina y recomienda cómo cocinar durante el aislamiento preventivo.

Un nuevo estudio sugiere que, es mejor comer mucho más en la primera comida del día y bajarle a las calorías en la noche.

Descubre qué alimentos elegir y cuáles evitar en navidad.

Las Buenas Prácticas Agrícolas, una necesidad en el campo para fortalecer la seguridad alimentaria.

La firma Ofertia Colombia hizo un estudio en el que se demuestra que esta franja está dispuesta a pagar más por alimentación más saludable.

Es el nuevo restaurante del chef colombiano Juan Manuel Barrientos y su socio Rolan Tejada.

La empresa caleña Maquinnovcación ayuda a reducir el consumo de plástico.

Hamburguesas de carne vegana.

Las comidas del litoral Pacífico son de una enorme riqueza, pero no han sido bien aprovechadas por los colombianos.

El alimento es nuestra medicina y la medicina nuestro alimento.

Santa Elena con aroma a Sancocho.

Punto MX, de Madrid, es el primer restaurante mexicano que logró en Europa una de las codiciadas estrellas

La chef, compartió sus grandes momentos de vida a través de la música.

En un viejo deposito de escombros sembraron un bosque nativo.

A nivel mundial la papa ocupa el tercer lugar en importancia como producto alimenticio después del arroz y el trigo.

La joven habría rechazado el pollo asado que le ofrecieron, una vez capturada.

A través de la gastronomía mujeres procedentes de diversos lugares de Colombia crearon el restaurante Atavico.