Otra vez está costosa la papa criolla

Bogotá

Comenzó el mes de septiembre con una buena oferta de alimentos básicos de la canasta familiar, como el arroz y la papa que han bajado de precio durante las últimas semanas. El arroz se encuentra, en promedio, a 30.000 pesos la arroba debido al notable abastecimiento por una cosecha mayor de la esperada, mientras la papa parda pastusa se mantiene entre 40.000 y 45 mil pesos el bulto.

Está al alza la papa criolla, según el reporte de Corabastos. También melón, piña perolera, frijol verde, entre otros.

En Vamos a Mercar, de Caracol Radio, presentamos el informe de precios y las recomendaciones del fin de semana con Luis Hernando Ríos, desde Corabastos, la primera central mayorista de Colombia:

Informe de Corabastos:

Con relativa estabilidad en oferta de alimentos concluyó la semana en el mercado mayorista más grande del país, Corabastos. Arroz, papa, continúan siendo los productos que sobre salen por la oferta.

El abastecimiento de productos para este fin de semama fue de 8.253. Toneladas de productos. Cundinamarca, Meta, Boyacá, Tolima, Huila y Valle los de mayor oferta de cosechas.

Según el comercio mayorista en las últimas horas, por efecto de la oferta se registró descensos en los precios en: Coco, fresa, limón común, limón Tahití, brócoli y pimentón.

Caso contrario, subieron los siguientes productos: Aguacate hass, melón, piña perolera, frijol verde, haba verde, habichuela, mazorca y papa criolla.

Precios de referencia venta de papa en bodegas de Corabastos. Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $200.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $190.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $45.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $40.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $40.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $40.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $95.000, papa superior bulto 50 kilogramos $45.000, papa única bulto 50 kilogramos $40.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $40.000.

Precios de plátanos y otros tubérculos: Plátano guineo kilogramo $1.700, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $38.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $35.000, plátano hartón verde llanero canastilla 20 kilogramos $42.000, Yuca llanera bolsa 30 kilogramos $60.000.

Se recomienda a las familias para esta semana que van hacer mercado: Arroz, papa común, calabaza, mango de azúcar, patilla, banano, mora de castilla, ciruela, curuba, coco, naranja, ahuyama, ahuyamín, tomate de mesa, panela, repollo, pepino común, repollo, arroz, frijol seco, lenteja, arveja verde seca.