Las arvejas, los fríjoles y las habichuelas están más caras
En cambio, hay buena oferta de papas, por lo que sus precios han bajado.
Alimentos en plaza de mercado.(Foto: Getty Images)
Bogotá
Tres de los alimentos de permanente consumo por los colombianos, las arvejas, las habichuelas y los fríjoles verdes han subido de precios por su menor abastecimiento, aunque este fin de semana se ha notado el inicio de una tendencia baja para las arvejas. Acelgas y habas también han sufrido algunos incrementos de precios.
En cambio, la papa sigue con tendencia a la baja por el alto volumen que ha entrado a las centrales de abastos, al igual que la cebolla cabezona, las fresas, limones y otros frutos.
En Vamos a Mercar, de Caracol Radio, entregamos reporte de los precios y las recomendaciones del fin de semana con Luis Hernando Ríos, desde Corabastos, la primera central mayorista de Colombia:
Suben fríjol, habichuela y arveja #VamosAMercar
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Informe de Corabastos:
El comercio mayorista de Corabastos reportó que la penúltima semana del mes de julio el promedio diario de ingreso fue de 7.074 toneladas de productos alimenticios, Papa común, zanahoria, cebolla cabezona y junca, tomate de mesa, mora de canastilla, plátano, arroz y panela los productos de mayor oferta.
La semana se caracterizó por el alto precio de arveja verde, frijol verde, habichuelas, papa sabanera y criolla, como consecuencia de la baja oferta proveniente de las zonas productoras que abastecen a la capital del país.
En las últimas horas el comercio reporta descensos en los precios por efecto de buena oferta en: Acelga, arveja verde, brócoli, cebolla cabezona roja, cilantro, coliflor, rábano rojo, remolacha, granadilla, limón Tahití y maracuyá.
Los productos que han subido de precios son por baja oferta: Cebolla junca, habichuela, lechuga, mazorca, zanahoria, guanábana, tomate de árbol y papa criolla.
Precios de venta de Corabastos de los tubérculos: Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $190.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $180.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $54.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $43.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $42.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $42.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $68.000, papa superior bulto 50 kilogramos $52.000, papa única bulto 50 kilogramos $40.000, Yuca llanera bolsa 30 kilogramos $40.000.
Precios del plátano, de venta de Corabastos: Plátano guineo kilogramo $1.600, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramo $22.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $25.000, plátano hartón verde llanero canastilla 20 kilogramos $28.000.
Se recomienda a las familias para esta semana que van hacer mercado: Papa común, calabaza, mango de azúcar, patilla, banano, mora de castilla, ciruela, curuba, coco, naranja, ahuyama, ahuyamín, panela, repollo, pepino común, repollo, arroz, frijol seco, lenteja, arveja verde seca, enlatados.
