Producción de leche fortalece a los campesinos de Caquetá
En La Montañita se han tecnificado para incrementar la producción.
Producción de leche. Imagen de referencia(Foto: Getty Images)
Florencia (Colombia)
Alrededor de 375 campesinos están fortaleciendo la producción de leche en el municipio de La Montañita, departamento del Caquetá, tarea con la que están mejorando sus ingresos y sus condiciones de vida.
Lo hacen con el apoyo de agencias internacionales como Usaid y del Comité de Ganaderos de La Montañita (Comogan), que los han apoyado en la implementación de tecnologías en 2.050 hectáreas donde han mejorado las pasturas, la producción y calidad e inocuidad de la leche.
Miriam Rojas, de la vereda semillas de paz, dijo que han aprendido la rutina de un mejor ordeño, medidas de salubridad y otros temas que les ha permitido mejorar la productividad. Escuche informe en Al Campo, de Caracol Radio, con el periodista Lisardo Moreno.
