¿Qué produce en el cuerpo consumir semillas de papaya? Puede traer muchos beneficios

La papaya es una fruta bastante sabrosa y muy consumida en Colombia, de hecho, es usual que muchas familias la coman en el desayuno o de postre después del almuerzo, aunque también puede ser preparada en jugo. No obstante, siempre se le ha valorado por el dulzor y jugosidad de su carne, más no por sus semillas, las cuales también son comestibles y tienen diversos beneficios para el organismo.

Aunque parezca extraño, porque a lo mejor se ha acostumbrado a desechar estas semillas porque supuestamente son amargas o dañan el sabor de la misma fruta, comerlas trae diversos beneficios para el sistema digestivo de las personas. Por eso a continuación le contamos cómo debe consumirlas correctamente y las cosas buenas que esto puede tener para su salud.

Beneficios de consumir semillas de papaya

Una investigación publicada en la revista científica, Molecules, indicó que estas semillas son bastante ricas en polifenoles y flavonoides, componentes que tienen acción antioxidante. Además, cuentan con ácidos grasos monoinsaturados, los cuales contiene vitaminas, fibra y nutrientes que necesitan las personas en una dieta equilibrada.

Sin embargo, para que entienda de una mejor manera cómo este alimento beneficia a su organismo, estos son algunos de los beneficios más significantes de las semillas de la papaya:

• Tiene acción antimicótica en el cuerpo: según esto, ayuda a combatir los hongos de manera natural, por lo que estas semillas se pueden utilizar como remedio casero para combatir infecciones ocasionadas por esta problemática. Cabe explicar que un estudio médico compartido por Indian Journal of Pharmaceutical Sciences, el extracto de estas semillas fue efectivo contra tres cepas diferentes de hongos.
• Previene intoxicaciones por alimentos: lo primero que debe saber es que las intoxicaciones alimentarias se deben atender inmediatamente por un médico, sin embargo, está científicamente comprobado que las semillas de esta fruta pueden combatir infecciones provocadas por la samonella, E. Coli y Estafilococo.
• La semilla de papaya es buena para la digestión: consumirlas aporta fibra al organismo, lo cual incentiva el tránsito del sistema digestivo. Otro estudio médico publicado en la revista World Journal of Gastroenterology, aseguró que el consumo del tipo de fibra de estas semillas ayuda para evitar el estreñimiento.
• Se puede purgar con estas pepas: las semillas de esta fruta, aunque no se utilizan como tratamiento para los parásitos, sí existen estudios en los que se asegura que su consumo es efectivo contra organismos de este tipo.
• Ayuda a metabolizar mejor las grasas: el hígado es el órgano encargado de llevar a cabo este proceso, por eso es que es una de las razones por las cuales se puede ver afectado por alguna enfermedad. En este caso, el consumo de semillas de papaya ayuda a reducir lípidos y triglicéridos en el organismo.

Cómo consumir estas semillas

Las semillas de esta fruta tienen un sabor un poco picante, muy similar al de la pimienta, por lo cual una buena manera de comerla es dejando secarlas y moliéndolas, de manera que la pueda espolvorear en las comidas que guste, ya sea en ensaladas, sopas o demás alimentos.

Por otra parte, también puede usarlas para hacer salsas e incluirlas en el licuado de las mismas, puesto que su sabor picante puede dar un toque agradable a esta preparación, aprovechando todos los beneficios de este alimento.

Si bien se le pueden dar muchos usos creativos, estas son las maneras más populares por las cuales se pueden consumir, sin embargo, puede probar alguna receta diferente que las contenga o forma de preparación no convencional para que las agregue a su dieta.