Natilla de arroz, otra opción deliciosa para la Navidad y el Año Nuevo
El arroz, uno de los productos más apetecidos de Colombia, también es opción para otro de los platos tradicionales en el fin de año.
Volver
Platos tradicionales
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/prisaradioco/BTSHMVYO4RK65BYJUAORWWKMHQ.jpg)
Productores de achiras en el Huila a punto de quedar en quiebra
Insumos han incrementado sus costos en 100% y la producción disminuiría a la mitad para las fiestas de San Pedro
CONFUSIÓN
Congresista de EE.UU. confundió "gazpacho" con Gestapo en crítica a Pelosi
Marjorie Taylor Greene intentó hacer una comparación con el nazismo pero resultó hablando de una sopa fría.
Más noticias
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/prisaradioco/SO5QHOYY5ROL7DR7EAJ47MNV7M.jpg)
El Festival de la Arepa busca reactivar a Ventaquemada, Boyacá
Actividades artísticas y gastronómicas reactivarán el sector cultural en este municipio durante este fin de semana.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/prisaradioco/C576X5CFTVNI7NIP7NFFFABYP4.jpg)
La Arepa, alimento que se come a cualquier hora y en todos los estratos
En el Día Mundial de la Arepa, hablamos con el Investigador en Patrimonio Cultural Inmaterial, Carlos Enrique “Toto” Sánchez.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/prisaradioco/T2WY4EMTUNPVFFAFDXGXCEL6HU.jpg)
Únase al debate de 10AM Hoy por Hoy con #LaArepaSeComeCon
Durante este 10 de noviembre en 10AM Hoy por Hoy analizamos el origen y la tradición de este alimento colombiano.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/prisaradioco/HWRS24MMHRNJHJX7GBURBBAOUM.jpg)
En el Día Mundial de la Arepa, un experto en el tema: Chef Carlos Gaviria
Autor del libro “Arepas Colombianas”.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/prisaradioco/OVSNKUZKW5JZZG6VZCGSIBPWSU.jpg)
Sudao Montañero, uno de los platos típicos del Quindío
Doña Nidia Montoya, es la experta en preparar este rico plato en el restaurante Donde Alfredo en corregimiento de Barcelona en Calarcá.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/prisaradioco/K27YIZ2MWNKC7OZGZEOHQ4WY4U.jpg)
Comida colombiana
Aprenda a hacer la auténtica “arepa e’ huevo” de Luruaco
En Al Campo destacamos el festival virtual de este alimento en Atlántico.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/prisaradioco/2YFO44MXL5PJDL4VIU3EUBZ4DE.jpg)
Comercial
Trilogía de arepas
Lucero Vílchez y Alejandra Restrepo nos enseñan a preparar una deliciosa trilogía de arepas.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/prisaradioco/7QGT4WGZFVO65NSZIIJZVK5BBQ.jpg)
El XXXVI Festival del frito Cartagenero en las Fiestas de la Candelaria
Saia Vergara, Directora del Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/prisaradioco/R6AOKIUPXNI67I2MZZK5TNCBAY.jpg)
El Quindío tiene una gran riqueza gastronómica: Diana Cerón, chef quindiana
Nació en la ciudad de Armenia, Quindío
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/prisaradioco/U7H3IM6SKFOKTI7C43L7JV6WOA.jpg)
En Yaguará, Huila se realizó el quesillo más grande de país
Más de 3.600 litros de leche de vaca se utilizaron para realizar este derivado que caracteriza a los huilenses.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/prisaradioco/IMNUUZNGHFMUTPP62SQKS2WD4Y.jpg)
PERSONAJE DE LA SEMANA
Es el negocio familiar más lindo:Gustavo Zuluaga dueño Restaurante El Roble
El restaurante está ubicado en el kilómetro 12 en autopistas del café en la vía Armenia Pereira
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/prisaradioco/QZVZCJGMPVKKXGW4GS5UY5Q64U.jpg)
Platos colombianos propios de la época de Navidad
Platos conocidos en toda Colombia pero con las variaciones propias de cada región.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/prisaradioco/BUYUDN2VFBJQTEOZPARLIWGYBI.jpg)
21 de octubre el “Día del Ajiaco Santafereño”
La celebración se hace desde “La Plazoleta del Chorro de Quevedo”.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/prisaradioco/JQHFSG7HKVPWTDIJDFJKD4XQ4I.jpg)
BUENA NOTICIA
El Sudado Montañero busca consolidarse como el plato típico del Quindío
En el restaurante Donde Alfredo en el corregimiento de Barcelona se prepara uno de los mejores sudaos de la región
