Aumenta consumo y la producción de carne en la frontera
El cierre ha reactivado el sector productivo.
(Colprensa/Archivo)
Treinta y ocho días después del cierre de frontera, las autoridades reporta un aumento en la producción y consumo de carne. El director seccional de Aduanas, Mauricio Villán, indicó que las cifras están proyectando un mejoramiento de empleo y generación de ingresos.
“Se incrementó el sacrificio de reses en las tres plantas de sacrificio establecida, estábamos hablando que ellos presentaban una cifra de entre 10 y 20 bovinos diarios, hoy podemos hablar que estamos entre 205 – 300 diarias”, manifestó el funcionario que a esta estadística se le suma otro producto que comienza a jalonar el mercado local.
“Es una novedad que entre 40 – 50 y hasta 100 cerdos, lo cual no venía sucediendo en Cúcuta, actualmente por fin estamos sacrificando porcino en una planta legalmente establecida.” Precisó, el funcionario quien señalo que el ingreso de carne ha disminuido en las seis semanas que completa el cierre de los pasos internacionales.
En incautación, las autoridades reportan el decomiso de 270 bovinos y 280 toneladas de carne. El director de Aduana, indicó que los procedimientos de control en pasos limítrofes e inspección establecimientos comerciales donde expenden carne se intensificaron para evitar la venta y consumo de carne extranjera.
