Seguridad alimentaria para familias del Caribe impulsa la UniCórdoba

Bogotá

Con éxito avanza un programa de seguridad alimentaria, desarrollado por la Universidad de Córdoba, iniciado a partir de una convocatoria realizada en 2019 y que ya beneficia a 3.250 familias campesinas de 13 municipios del departamento de Córdoba.

Así lo informó el rector de Unicordoba, Jairo Torres, quien en entrevista con Al Campo, de Caracol Radio, dijo que el proyecto es ejecutado desde los programas del área agraria de la universidad, con apuestas investigativas que pretenden llevar mejores condiciones de vida a los beneficiados.

El profesor Torres destacó cuatro componentes del proyecto, uno ovinocaprino que busca mejorar la genética y dar a los campesinos más facilidades de producción; otro componente de ganado ovino, para mejorar la producción de leche y de carne; el tercero con gallinas ponedoras, que beneficia especialmente a mujeres cabeza de hogar y un componente piscícola o de acuicultura que, entre otros, busca el repoblamiento del río Cauca. Conozca los detalles del programa con el rector de Unicórdoba, Jairo Torres, en la entrevista de Al Campo, de Caracol Radio, que puede escuchar en el archivo de audio anexo.