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Por poco abastecimiento subes precios de las hortalizas de hoja

Los productores habían anticipado las cosechas en junio, por lo que bajó la oferta en las plazas de mercado.

Mercado. Imagen de referencia /

Los precios de las hortalizas que más se consumen en Bogotá y otras ciudades colombianas presentaron tendencia al alza durante los días recientes, debido al menor suministro generado por la anticipación de las cosechas a finales de mayo y comienzos de junio, cuando había una fuerte temporada de lluvias.

También se mantienen altos los precios de la arveja, de la variedad sabanera, que durante la semana se vendió hasta 350.000 pesos el bulto. La papa común se mantiene sobre los 50.000 pesos el bulto

En Vamos a Mercar, de Caracol Radio, presentamos los precios y las recomendaciones del fin de semana con Luis Hernando Ríos, desde Corabastos, la primera central mayorista de Colombia:

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Informe de Corabastos:

El reporte que entrega el comercio mayorista de Corabastos en los últimos 8 días se caracteriza por la variación en los precios de las frutas, por oferta y demanda. En la semana que está terminando hubo tendencia a la baja en durazno, piña, lulo y alzas en curuba, mango de azúcar, mango tommy, naranja y tomate de árbol.

Otro aspecto de resaltar en el proceso comercial, fue la variación del precio de la yuca proveniente del departamento del Meta, la bolsa que vendía el comerciante al tendero $30.000 pasó $40.000, por los niveles de oferta que disminuyeron por la producción de las regiones que abastecen el mercado capitalino.

Los 3 productos de mayor ingreso a Corabastos en Bogotá fueron Papa común 759 toneladas, cebolla junca 301 toneladas y mango 350 toneladas.

Precios de venta de papa en Corabastos: Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $160.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $140.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $50.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $40.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramo $38.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $38.000, papa sabanera bulto 50 kilogramo $75.000, papa superior bulto 50 kilogramos $ 50.000, papa única bulto 50 kilogramos $35.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $40.000.

Precios del plátano, de venta de Corabastos: Plátano guineo kilogramo $1.600, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramo $22.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $25.000, plátano hartón verde llanero canastilla 20 kilogramos $28.000.

Se recomienda a las familias para este fin de semana que van hacer mercado por restos días: Papa común, calabaza, mango de azúcar, patilla, banano, mora de castilla, ciruela, curuba, coco, naranja, ahuyama, ahuyamín, panela, repollo, pepino común, repollo, arroz, frijol seco, lenteja, arveja verde seca, enlatados.

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