Campesinos dejaron los cultivos ilícitos y ahora producen yuca en Putumayo
Es un ejemplo de emprendimiento que beneficia a muchas familias del municipio de Puerto Guzmán.
Yuca precocida(Foto: cortesía Yucaguz)
Mocoa
Un grupo de familias del municipio de Puerto Guzmán, en el departamento de Putumayo, dejó atrás los cultivos ilícitos y las armas, y ahora se dedican a los cultivos de yuca.
En Al Campo, de Caracol Radio, hablamos con uno de los líderes de este emprendimiento, Javier Uribe Cruz, quien dijo que se trata de familias víctimas del conflicto armado que se unieron para salir adelante, crearon Yucaguz y hoy distribuyen la yuca en tubérculo o procesada en cuatro departamentos.
Sobre la yuca procesada, dijo que es precocida, empacada al vacio, con código de barras, registro de Invima, tiene fecha de vencimiento y todos los requisitos legales para su comercialización.
De esta iniciativa, desarrollada en 780 hectáreas y trabajan y se benefician 239 familias. Escuche el informe en Al Campo, de Caracol Radio, con el periodista Lisardo Moreno, desde Putumayo.
