Productos del campo que no pueden faltar en una buena alimentación
En Al Campo, un experto nos explica qué se debe comer para asegurar una buena alimentación.
Productos del campo que no pueden faltar en una buena alimentación(Foto: GettyImages)
Bogotá
El mundo está llegando este año a los 800 millones de personas con graves problemas de desnutrición, en buena parte por las dificultades que tienen para acceder a los alimentos mientras en el planeta se botan enormes cantidades de comida, pero también muchas personas comen bastante pero no consumen lo que realmente necesitan sus organismos.
Por eso, en Al Campo, de Caracol Radio, invitamos a John Jairo Bejarano Roncancio, nutricionista y profesor del departamento de nutrición humana de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Colombia.
Nos explicó cómo deben ser las comidas diarias y afirmó que, lamentablemente, en la costumbre de los colombianos las frutas y verduras su consumo es bajo.
Escuche su posición sobre las comidas precocidas, la creciente práctica de comprar, calentar y consumir, y cómo debería ser una buena alimentación para mejorar la salud de las personas, en la entrevista de Al Campo, de Caracol Radio, con el profesor Bejarano Roncancio:
