Ciencia y medio ambiente

Disminución de recolección de cebolla en Boyacá, aumentó el precio del producto en el país

Hasta en un 50% se ha aumentado el precio de este alimento en varias ciudades del país, segun el DANE.

Disminución de recolección de cebolla en Boyacá, aumentó el precio del producto en el país

Disminución de recolección de cebolla en Boyacá, aumentó el precio del producto en el país / Caracol Radio (Prensa Gobernación)

Tunja (Colombia)

La cotización de la cebolla junca o larga en el país, ha presentado un importante incremento que oscila entre el 30 y el 50% en las principales centrales mayoristas, según el sistema de información de precios y abastecimiento del sector agropecuario (Sipsa), del DANE.

La razón por la cual se ha disparado el precio de la cebolla, tiene que ver con la baja oferta de ese producto procedente desde Aquitania, Boyacá, principal productor de dicha verdura en el país, donde se redujeron significativamente las recolecciones de alimento.

Las ciudades donde más se aumentó el precio de la cebolla son: Sincelejo, con un incremento del 50%, Montería con un alza del 28%, y en Villavicencio, con un aumento del 25% en la cotización del producto.

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