Heladas ponen en alerta a los campesinos de Boyacá
Cerca de 1.700 hectáreas de cultivos y pastos en Aquitania arrasadas por las bajas temperaturas.
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Cebolla (hortaliza)
Esto es lo que le pasa a su organismo cuando consume cebolla en exceso
Molestias estomacales, acidez y hasta elevar la presión arterial son algunos de los síntomas
Producción cebollera
Impulsan cultivos ecológicos de cebolla en el Valle del Cauca
Son desarrollados por la Universidad Nacional de Colombia en su sede de Palmira.
Más noticias
Más de 5 mil cebolleros en crisis económica desde hace 3 meses en Boyacá
El bajo costo por sobre oferta de cebolla ha afectado a los productores de Boyacá y el país.
Cebolla de Boyacá no ha podido llegar al 90% del país por bloqueos
Miles de toneladas de cebolla no han podido salir de Boyacá. El alimento se está desperdiciando y los campesinos tienen pérdidas irreparables.
Buenas Prácticas Agrícolas
Impulsan reconversión de los cultivos de cebolla en el lago de Tota
Una nueva variedad y mejores prácticas agrícolas, el camino para una producción sostenible.
Los efectos que causa la cebolla en su organismo si la consume a diario
Su precio accesible y su versatilidad hacen posible que este alimento sea uno de los más empleados en la dieta diaria
Contrabando de cebolla roja aumenta pérdidas de productores en Ocaña
El ingreso ilegal del producto desde Perú y Ecuador ha generado que el negocio de la cebolla roja sea poco rentable.
Cinco trucos simples para cortar cebolla sin llorar
Muchas personas saben que al prepararla van a llorar, pero ¿cómo evitar esta reacción química generada al cortar una cebolla?
Campesinos del Páramo de Santurbán convierten la cebolla en polvo
A raíz de la pandemia, un grupo de campesinos tomaron la iniciativa de vender su producto en diferentes presentaciones.
Cultivos
Cebollas en pasta, en polvo y en hojuelas, innovación en Aquitania
Este municipio de Boyacá es reconocido como uno de los mayores productores del país y hoy se destaca por sus emprendimientos.
Cebolleros de Boyacá demandaron a Corabastos Bogotá por competencia desleal
La Superintendencia de Industria y Comercio admitió la demanda.
Agricultura
Cebolla cabezona: alimenticia, curativa y purificadora
Se produce en gran parte de Colombia y es muy usada en las diversas preparaciones de la gastronomía colombiana.
¿Por qué los productores de cebolla botan la cosecha?
En Norte de Santander los campesinos afirman que les resulta más económico perder toda la cosecha que llevarla a los mercados.
Alimentación saludable y sostenible en los corregimientos de Medellín
1.007 familias del Valle de Aburrá se han beneficiado del programa Huertas Con Vos, que les garantiza producción de alimentos para su consumo y comercialización de los excedentes.
Contrabando está quebrando a cultivadores de cebolla y papa de Boyacá
El precio de la cebolla ha caído en más del 90% en Boyacá en las últimas 3 semanas. El contrabando del producto entraría por las fronteras con Ecuador y Perú.
Disminución de recolección de cebolla en Boyacá, aumentó el precio del producto en el país
Hasta en un 50% se ha aumentado el precio de este alimento en varias ciudades del país, segun el DANE.
