Con nuevo frigorífico, Chipaque fortalecerá su producción de cárnicos

Chipaque, Cundinamarca

El municipio de Chipaque tendrá en funcionamiento a finales del año 2024 un moderno frigorífico que permitirá ofrecer productos cárnicos con altos niveles de calidad e inocuidad a los mercados de Bogotá y del departamento de Cundinamarca.

El anuncio lo hizo el alcalde de este municipio cercano a Bogotá, Camilo Albeiro Pardo Muñoz, quien dijo en entrevista con Al Campo, de Caracol Radio, que se trata de un frigorífico más moderno y amplio, que permitirá el sacrificio y procesamiento de bovinos y porcinos.

Será el frigorífico más grande y más moderno del suroriente de Colombia y, según el proyecto, deberá estar en operación antes de que finalice el año 2024.

Ampliar

Para lograrlo, se decidió una inversión de más de 24.000 millones de pesos, que en su mayoría provienen de recursos del departamento de Cundinamarca. Estará ubicado muy cerca de la carretera Bogotá - Villavicencio.

En la entrevista con Al Campo, de Caracol Radio, habló sobre el frigorífico actual, las nuevas obras proyectadas, los beneficios para su municipio, al igual que para Bogotá y el departamento de Cundinamarca, temas que puede escuchar en el archivo de audio anexo: