Volver

Carnes

Carnes blancas // representación de salud // Getty Images

Estas son las 6 carnes blancas que existen: todas son bajas en grasa

Le enseñamos la manera correcta de reconocer una carne blanca

Filete ribeye a la parrilla en una parrilla de carbón caliente con llamas cubiertas con dientes de ajo salteados una palmadita de mantequilla y romero // Getty images

Cuál es la carne más blanda de res para asar: es jugosa, magra y tierna ¿Cómo prepararla?

La textura tierna de la carne es crucial porque permite que el asado se disfrute con comodidad y sabor

Gobernación de Boyacá niega que el PAE haya recibido carne de matadero clandestino

La aclaración la hace después de que se conociera que fue descubierto este matadero en una vereda de Chiquinquirá y que la carne estaba siendo distribuida en el departamento.

Más noticias

Caldo de huesos casero dentro de una olla, al lado verduras para su preparación (Foto: Getty Images)
Fiambre colombiano. (Getty Images)
Carne tradicional a la llanera con sus acompañamientos (Foto vía Gaetty Images)
Comparación entre pollo y carne de res (Fotos vía Getty Images)
Persona ingresando alimentos a un transporte y de fondo una imagen de carne y la bandera de Colombia (Fotos vía Getty Images)
Cortes de carne en un congelador - Foto vía Getty Images
Comparación entre pollo y carne de res (Fotos vía Getty Images)
Pros y contras de comer hígado de res según expertos: ¿ayudaría a combatir enfermedades?  (Getty Images)

Escucha la radioen directo

Caracol Radio
Directo

Tu contenido empezará después de la publicidad

Programación

Ciudades

Elige una ciudad

Compartir

Más acciones

Suscríbete

Tu contenido empezará después de la publicidad