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Otra vez suben precios de arvejas y papas criollas

Al promediar agosto, hay buen abastecimiento de alimentos en toda Colombia.

Papas /

La Central de Abastos de Bogotá reportó incremento de precios en dos productos de alto consumo, las papas criollas y las arvejas, esta última hasta 295.000 pesos el bulto de la variedad sabanera, aunque este domingo presenta nueva tendencia a la baja, aunque leve.

En cambio, hay estabilidad en los precios de la papa común y del arroz, y muy buen abastecimiento de papaya, piña y mora, entre otros.

En Vamos a Mercar, de Caracol Radio, presentamos el informe de precios y las recomendaciones del fin de semana con Luis Hernando Ríos, desde Corabastos, la primera central mayorista de Colombia:

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Informe de Corabastos:

Con relativa estabilidad en la oferta alimentaria proveniente de las zonas productoras que abastecen el mercado mayorista, reportó el comercio de Corabastos al cierre de la semana.

El monitoreo realizado al ingreso de producto, llegaron 8.660 toneladas. Proveniente de los departamentos de Cundinamarca, Boyacá, Tolima, Meta, Huila, entre otros.

En las últimas horas el comercio reporta descensos en los precios por buena oferta: arveja verde, berenjena, espinaca, habichuela, pimentón, rábano rojo, durazno, piña parolera y arracacha.

Los productos que han subido de precios son por baja oferta: papa criolla, cilantro, frijol verde, fresa, limón común, limón Tahití, lulo y mango toma.

Precios de referencia venta de papa en bodegas de Corabastos. Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $170.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $170.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $55.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $40.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $40.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $40.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $95.000, papa superior bulto 50 kilogramos $45.000, papa única bulto 50 kilogramos $40.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $40.000.

Precios de plátanos y otros tubérculos: Arracacha amarilla bulto 60 kilogramos $60.000, plátano guineo kilogramo $1.700, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $40.000 plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $40.000, plátano hartón verde llanero canastilla 20 kilogramos $45.000.

Se recomienda a las familias para esta semana que van hacer mercado: Papa común, calabaza, mango de azúcar, patilla, banano, mora de castilla, ciruela, curuba, coco, naranja, ahuyama, ahuyamín, panela, repollo, pepino común, repollo, arroz, frijol seco, lenteja, arveja verde seca, enlatados.

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