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Siguen altibajos de precios en los mercados del país

En Bogotá y el centro de Colombia se observa mayor estabilidad en el abastecimiento.

Mercado de alimentos. Imagen de referencia.

Mercado de alimentos. Imagen de referencia.(Foto: Colprensa)

Bogotá

Los bloqueos en las vías siguen generando altibajos en la cantidad y los precios de diversos alimentos y otros productos básicos de la canasta familiar, según los reportes entregados por las centrales de abastos del país.

Según Corabastos, este fin de semana se registran baja de precios en 11 productos, aunque aumentos en mango tommy, melón, ajo, arveja verde, berenjena, brócoli, cebolla junca y frijol verde, entre otros.

En Vamos a Mercar, de Caracol Radio, presentamos las recomendaciones del fin de semana con Luis Hernando Ríos, desde Corabastos, la primera central mayorista de Colombia:

Cómo está el mercado de alimentos #VamosAMercar

03:05

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Informe de Corabastos:

Al cierre de semana el comercio mayorista de Corabastos reportaba bajas en 11 productos y alzas en cotización en 8, en el grupo de alimentos perecederos. Lo anterior obedece a la oferta y demanda provenientes de los departamentos de Cundinamarca, Boyacá, Tolima y Meta.

Aunque la semana se vio marcada por la variación de precios de productos como: El azúcar, aceites, granos importados, harinas, pescados, pastas, huevo, queso, panela y hasta concentrado para mascotas, están subiendo las cotizaciones, por los niveles de oferta tan bajos, por efectos del paro.

En las últimas horas se registraron bajas moderas en los siguientes productos: Banano criolla, curuba, lulo, papaya tainung, ahuyama, haba verde, mazorca, remolacha, papa pastusa y papa sabanera.

Los productos que han subido de precios: Mango tommy, melón, ajo, arveja verde, berenjena, brócoli, cebolla junca, frijol verde.

Precios de la papa común, de venta de Corabastos: Papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $90.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $80.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramos $95.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $80.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $85.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $85.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $140.000, papa superior bulto 50 kilogramos $95.000, papa suprema bulto 50 kilogramos $85.000, papa única bulto 50 kilogramos $85.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramo $30.000.

Precios de venta de Corabastos: Plátano guineo Kilo $1.800, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $35.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $32.000, plátano hartón verde llanero canastilla 20 kilogramos $35.000.

Se recomienda a las familias que van hacer mercado por estos días: Mango de azúcar, patilla, banano, mora de castilla, curuba, coco, naranja, ahuyama, ahuyamín, panela, repollo, pepino común, repollo, arroz frijol seco, lenteja, Arveja verde seca, enlatados, pastas alimenticias.

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