Dulces

28 portadores de la tradición endulzarán el Festival del Dulce cartagenero

El evento va del 10 al 17 de abril en la Plaza de los Coches

07/04/2022 - 13:11 h COT

Cartagena de Indias

El Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena (IPCC) publicó el listado de los portadores de la tradición gastronómica ganadores de la convocatoria del XII Festival del Dulce Cartagenero, quienes participarán elaborando y vendiendo los dulces típicos.

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En total son 28 matronas encargadas de endulzar el paladar de los cartageneros y visitantes del 10 al 17 de abril en la Plaza de los Coches.

Así mismo, el Instituto apoyará 3 festivales comunitarios del dulce, que también resultaron ganadores en esta convocatoria pública, los cuales se realizarán en Pasacaballos, Las Palmeras y Ararca.

La selección fue realizada por Carmen Gaviria Viloria, Cielo Gómez Alzate y Juan José Osorio Pradilla, integrantes del comité evaluador de esta versión del Festival.

Durante esta semana los participantes recibirán capacitaciones de manipulación de alimentos y bioseguridad.

Lista de ganadores

1- Etiel Andrés Vergara Cassiani

2- Maritza Cassiani Cabarcas

3- Jaquelin Herazo Cáceres

4- Zaray Elizabet Girado Rodríguez

5- Viviana Maria Torres Herazo

6- Raquel Casseres Reyes

7- Silvia Torres Salgado

8- Lorenza María Caballero Guardo

9- Pabla Torres Cassiani

10- Juana Torres Cassiani

11- Tibisay Llerena Vanegas

12- Celestina Obezo Miranda

13- Ana Marcilia Silvera De Villarreal

14- Zuleima Leon Jiménez

15- Xiomara Elvira Mosquera

16- Rosa Maria Altamar Sanjuan

17- Rosiris Herrera Marquez

18- Kellys Isabel Ángulo Roger

19- Tomasa Obezo Reyes

20- Tomasa Francisca Obezo Reyes

21- Yisley Julieth Obeso Padilla

22- Laureana Tejedor Herrera

23- Jessica Paola Padilla Obezo

24- Maria Del Rosario Tejedor Herrera

25- Rosa Tejedor Herrera

26- Laudis Andrea Caceres Tejedor

27- Zaidellis Julieth Miranda Salgado

28- Odalis Meñaca Rodríguez