Inicia proceso de vigilancia y control del PAE para el 2022 en Pereira

Pereira

A partir del 26 de enero del próximo año se retomará el suministro de alimentos en las instituciones educativas oficiales de la capital risaraldense y tras la confirmación del Gobierno Nacional sobre la presencialidad al 100 % en las aulas de clase en el 2022, se ha establecido que nuevamente el PAE se desarrollará bajo la modalidad de preparación en sitio o comida caliente en las instituciones que cuentan con jornada única y las que están ubicadas en zonas rurales de la ciudad, mientras que en las instituciones de jornada regulares se entregarán refrigerios industrializados.

La secretaria de educación de Pereira, Diana María Ramírez, señaló que desde ahora se están verificando las condiciones de salud y calidad que garanticen una prestación eficiente del Programa de Alimentación Escolar para los niños, niñas y adolescentes de la ciudad.

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"En nuestro programa de alimentación escolar PAE nos estamos alistando para una óptima operación el próximo año, queremos un PAE seguro, que cumpla con las normativas en salud, con procesos de calidad eficientes y que garanticen la operación del programa como una estrategia de permanencia y acceso de manera integral para nuestros niños, niñas y jóvenes", aseguró Ramírez.

La administración municipal señaló que ha invertido más de 314 millones de pesos en la adecuación de restaurantes y comedores escolares, especialmente para la preparación de estanterías, dotación de utensilios y equipos de cocina como platos, cucharas, mesas, neveras, campanas de extracción de gases, congeladores, estufas de gas, entre otros.