Restaurantes en el Quindío optimistas con estrategia de reactivación

Quindío

Es el caso de Parilla Bar Cacique Plaza que está ubicado en el kilometro 1 de la vía Chagualá en el que llevan un año en este espacio y cuentan con amplios espacios que ha permitido fortalecer la bioseguridad en medio de la pandemia.

Viviana Osma es una de las propietarias del establecimiento y considera que el concurso de Sabe a Quindío permite generar mayor visibilidad apuntando a la reactivación del sector. Además, destacó que se reinventaron implementando nuevos platos y espacios lo que permite generación de empleos.

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Vale anotar que la estrategia del festival gastronómica será hasta el próximo domingo 3 de octubre en el que participan 219 restaurantes del departamento.