Cooperativas turísticas de Mendihuaca invitan a degustar sus sabores
Más de 25 familias víctimas del conflicto armado en la Sierra Nevada siguen apostándole a la reapertura económica responsable.
Cooperativas turísticas de Mendihuaca invitan a degustar sus sabores / Caracol Radio Santa Marta
El sazón de las cooperativas turísticas de Sierra Nevada podrá degustarse entre los atractivos de la zona rural de Santa Marta, exactamente en el sector de Mendihuaca, en donde más de 25 familias exponen una diversidad de sabores gastronómicos de la cocina de la región Caribe.
"Gracias a Dios se nos ha dado la oportunidad de la reapertura para poderle dar inicio a nuestra actividad económica. Contamos con todos los protocolos de bioseguridad y nuestro servicio es de calidad, platos deliciosos y económicos (…) nuestra gastronomía es variada”, refiere Maicol Lara, operador turístico.
Mendihuaca queda a cinco minutos del Parque Tayrona y a 38 kilómetros de Santa Marta. En este destino de playa, el menú se base principalmente en los frutos del mar, variedad de frutas y colores que hacen parte de cada uno de los platos que se destacan en estos escenarios.
“Contamos con una variedad de restaurantes, hay servicios de carpas parasoles, juegos en kayak y paseos en lanchas. Aquí aplicamos los protocolos mínimos de seguridad que nos exige el Gobierno. Cada establecimiento cumple con la toma de temperatura, desinfección, distanciamiento mínimo de dos metros de mesa a mesa”, señala Maicol Lara.
Estas personas esperan poder ofrecerle al paladar de sus visitantes deliciosos platos preparados con amor, pero sobre todo darles a conocer las riquezas con las que cuenta la Sierra Nevada de Santa Marta, escenarios turísticos que, en este tiempo de pandemia, le apuestan a la reapertura biosegura.
