IPCC invita a vivir el festival del dulce cartagenero desde casa
El instituto pondrá a disposición contenidos en línea para seguir aprendiendo alrededor de estas tradiciones
(Colprensa)
Cartagena de Indias
La décima versión del Festival del Dulce Cartagenero se vivirá desde cada una de las casas, con los mismos sabores, la historia y el encanto de la tradición gastronómica de la heroica.
El instituto invita a que no se pase por alto la oportunidad de evocar las memorias a través del sabor de la papaya, la piña, el coco, el guandú, el corozo, el mango, el mamón; entre otras especialidades propias de la naturaleza del Caribe, que en manos de matronas se convierten en exquisiteces.
Es así como el IPCC ha preparado una parrilla especial de contenidos en línea, con el fin de celebrar la clausura nuestra riqueza y creatividad.
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"Estaremos compartiendo, juegos, concursos, historias, entrevistas, perfiles, retrospectivas del Portal de los Dulces y muchas recetas para compartir nuestros manjares y saberes en familia. También resaltaremos el Dulce Innovador, a los dulceros del Portal y a los nuevos de la ciudad que vienen formándose para conservar la memoria y la identidad cartagenera".
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