Múltiples personas alrededor del mundo ponen en práctica diversos métodos para mantenerse saludables, desde una alimentación adecuada y actividad física frecuente, hasta usar las famosas dietas de respiración japonesas, ya que el bienestar físico es fundamental; pues, el hecho de no ejercitarse, sumado con otros aspectos como la falta de sueño, el estrés, los desequilibrios hormonales, entre otros aspectos que hacen que sea más difícil para el cuerpo perder peso, pueden dar lugar a la aparición de afecciones a la salud física y mental.

No obstante, hay personas que, además de tener un peso y cuerpo saludable, buscan aumentar la masa muscular en distintas partes de su cuerpo a través de su rutina de ejercicio, alimentación, entre otras estrategias; pues esto permite aumentar la resistencia y la fuerza corporal.

En ese sentido, la ingesta de proteínas es un factor fundamental para lograr la meta de aumentar masa muscular, por lo que aquí le contamos cuáles son las de origen vegetal que puede consumir para obtener excelentes resultados en su objetivo:

Beneficios de consumir proteínas vegetales para el aumento de masa muscular

De acuerdo con el experto en suplementos nutricionales consultado por el portal ‘Men’s Healt’, Guillermo Milans del Bosch, las proteínas son fundamentales en la dieta de las personas que buscan aumentar su masa muscular y, en ese sentido, las proteínas de origen vegetal tienen grandes ventajas en la salud corporal, entre las que se mencionan:

• Muchos de los alimentos de proteína vegetal, al no contener alérgenos, son alternativas efectivas para las personas intolerantes a la lactosa o a los huevos.
• Según el experto, al ingerir más proteína vegetal se asegura el suficiente consumo de fibra.
• Según el artículo, estos alimentos contienen fitoquímicos, antioxidantes, y vitaminas que no se suelen encontrar en los alimentos de origen animal. Además, no contienen colesterol y la cantidad de aporte en grasas saturadas es relativamente baja.

5 proteínas vegetales para aumentar masa muscular

Según un artículo publicado en el portal especializado en nutrición ‘DietDoctor’ y realizado por la dietista Franziska Spritzler, estos son los mejores alimentos vegetales altos en proteína:

1. Lentejas y fríjoles

Tal como lo indica la experta, estos alimentos son ricos en proteína, fibra, entre otros nutrientes; sin embargo, algunos tienen porcentajes de proteína más altos que otros, mencionando a las lentejas, los fríjoles negros y las habas de Lima como los que más contienen.

2. Arvejas y garbanzos

Según el artículo, además de ser alimentos ricos en proteína, pueden ayudar a brindar sensación de saciedad.

3. Semillas

Entre las semillas que se destacan por su alto aporte de proteínas al cuerpo están las semillas de calabaza, las icónicas semillas de chía, la quinoa y las semillas de girasol.

4. Soya

Esta es una de las mejores fuentes de proteína vegetal, en sus diferentes maneras de consumo y tendría, incluso, más proteínas que la misma carne.

5. Frutos secos

La experta menciona que, si no se consumen en exceso, frutos secos como el maní pueden ser aliados para un alto consumo de proteínas en la dieta.