Consumo de huevos: el Park Way es ahora “territorio libre de jaulas”

Bogotá

Los comerciantes de una de las avenidas más tradicionales de Bogotá, el Park Way, se están comprometiendo a vender y utilizar únicamente huevos de gallinas libres, como una forma de apoyar las campañas que, al nivel internacional, buscan eliminar el maltrato al que son sometidos estos animales que viven en las jaulas en batería.

Hablamos en Al Campo, de Caracol Radio, con Juliana Carrero, directora de Relaciones Corporativas de la Plataforma Alto, una organización que trabaja por el bienestar animal y quien dijo que las gallinas de jaulas en batería pasan su vida en un espacio muy pequeño, equivalente al tamaño de una hoja de papel carta, no se pueden mover, viven en condiciones sanitarias muy precarias y, evidentemente, señaló, hacen parte de los animales más maltratados de la tierra.

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Por esta razón, Plataforma Alto, que hace parte de la organización internacional Open Wing Alliance (OWA), tiene en marcha la campaña territorios libres de jaulas en Bogotá, a través de la cual ha logrado que buena parte de los establecimientos comerciales del Park Way se comprometan a utilizar o vender huevos 100% libres de jaulas.

De momento la campaña ha sido exitosa en este corredor comercial, pero la idea es ampliarla a otras zonas y localidades, según dijo Juliana Carrero, en la entrevista con Al Campo, de Caracol Radio.

La dirigente de Plataforma Alto enumeró una serie de entidades que se han sumado a la misma y explicó la manera en que se puede trabajar por el bienestar de las gallinas. Puede escuchar el diálogo completo, en el archivo de audio anexo:

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