Cuidados para las gallinas ponedoras, en pequeñas parcelas campesinas
Las gallinas criollas son una alternativa económica en las fincas pequeñas y medianas.
Gallinas ponedoras. Foto: cortesía profesor Néstor Mosos.
Bogotá
Los huevos de gallina criolla han sido durante años una fuente de ingresos importante en las fincas de pequeña y mediana producción, razón por la cual es necesario darles un buen cuidado, que va desde una adecuada alimentación, atención en salud y bienestar animal.
Así lo recomienda en profesor Néstor Mosos, docente de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de la Salle, quien entregó en Al Campo, de Caracol Radio, una serie de consejos a los finqueros, para que protejan a estos animales.
Destacó que estas gallinas generalmente son libres, pero necesitan un galpón adecuado que las proteja del clima y, a la vez, les permita explorar y obtener parte de su alimento.
En la entrevista con Al Campo, de Caracol Radio, el doctor Mosos habló sobre enfermedades y cuidados a los animales, y sobre la importancia de diferenciar los huevos para comer o para la venta, de los huevos para empollar. Escúchelo en el audio anexo:
Luis Enrique Rodríguez
Director Adjunto del Servicio Informativo de Caracol Radio desde 2009 y conductor del programa Al Campo...
