El gobierno implementaría controles más severos a las empresas que venden leche adulterada
El Ministerio de la Protección Social anunció que próximamente se expedirán nuevas disposiciones sobre la calidad de productos lácteos que se venden en el país.
El Ministerio de la Protección Social anunció que próximamente se expedirán nuevas disposiciones sobre la calidad de productos lácteos que se venden en el país.El pronunciamiento se produjo después de las denuncias que hicieron las industrias del sector lácteo sobre empresas "piratas" que comercializan leche adulterada y la hacen rendir con lactosuero y agua.El viceministro de salud, Eduardo José Alvarado, dijo que el gobierno prevé generar un estándar único de calidad y de procesamiento para todos los productos lácteos y cárnicos a partir de las autorizaciones que le de el Congreso de la República al INVIMA. El funcionario también le dijo a las cooperativas del sector lácteo, que no generalicen las denuncias y que si tienen indicios de que alguna empresa "pirata" está vendiendo leche adulterada, se lo hagan saber a las secretarías de salud de las alcaldías municipales.




