Ganaderos matarán 50 mil cerdos debido a una hormona
Ganaderos holandeses dijeron que sacrificarían a 50.000 cerdos porque las pruebas que habría que hacerles, para detectar si portan una hormona prohibida que entró por error en la cadena alimenticia, son muy caras.
AMSTERDAM.---- Ganaderos holandeses dijeron que sacrificarían a 50.000 cerdos porque las pruebas que habría que hacerles, para detectar si portan una hormona prohibida que entró por error en la cadena alimenticia, son muy caras.En lo que constituye la última crisis alimentaria en Europa, una gran mayoría de los criadores de cerdos en Holanda, el tercer exportador mundial de estos animales, recibió un cargamento de pienso que se sospecha podría estar contaminado con acetato de medroxiprogesterona (MPA), una hormona prohibida en los alimentos para animales.La Unión Europea confirmó esta semana que los ganaderos podían matar a sus animales bajo ciertas condiciones, incluidas las pruebas para las granjas que recibieron piensos con las mayores concentraciones de MPA.Sin embargo, 27 granjas decidieron que 200 euros (unos 198 dólares) por el análisis de cada animal resulta muy caro, ya que habría que analizar a muchos cerdos, dijo el grupo LTO-Nederland, que agrupa a los ganaderos.Se han hallado cerdos y pienso contaminados en 11 naciones de la Unión Europea. La mayor incidencia en Holanda, Alemania y Bélgica.Se calcula que 98 productores holandeses de pienso y alrededor de 9.000 granjas en Holanda recibieron envíos de sirope de glucosa vinculados a la hormona MPA.La mayor parte de las granjas que recibieron pienso con concentraciones bajas de MPA sólo tienen que probar que alimentaron a los cerdos con raciones no contaminadas antes de poder recomenzar la matanza.La hormona MPA es un componente de algunos fármacos, como la terapia de restitución hormonal para las mujeres menopáusicas.La carne que ha resultado positiva para la MPA posee concentraciones muy bajas de la hormona y no se considera un riesgo para la salud humana, según funcionarios.



