¿Qué es la <strong>flora melífera</strong>?, preguntó en redes sociales un oyente de <strong>Al Campo</strong>, de Caracol Radio, el señor <strong>Nandulfo Cortés</strong>, desde el departamento de Cundinamarca, y generó una serie de inquietudes sobre las flores, sus variedades y su impacto sobre la apicultura.Para responder, entrevistamos al <strong>zootecnista Paulo Castro León</strong>, magister en ciencias agrarias y docente de la <strong>UNAD</strong>, Universidad Nacional Abierta y a Distancia, quien desde el departamento del Cauca nos dijo que la flora melífera, como escribió don Nandulfo, o <strong>flora apícola</strong>, para ser más precisos en la expresión, es un conjunto de las especies vegetales que están en determinadas zonas y que representan la alimentación para el sostenimiento de las abejas y otros polinizadores.El profesor Castro León, un campesino apasionado por la producción agroecológica y la conservación del ambiente mediante el rescate y producción de las abejas, afirmó que uno de los pasos fundamentales dentro de un proyecto de emprendimiento apícola es determinar qué tipo de flores les gusta a las abejas, porque no todas sirven para la producción del néctar que gusta a estos insectos.Explicó que <strong>las flores atraen a determinados tipos de polinizadores</strong> según su forma, tamaño, aroma y demás características, y que, en el caso de las abejas, también son importantes otros factores como las condiciones climáticas o la altura sobre el nivel del mar.Por eso, <strong>la observación del apicultor sobre las características de la flora es importante</strong> para desarrollar esta actividad. Y añadió que de la flora en el apiario depende mucho el sabor, el olor, el color de las mieles.Otros detalles importantes sobre las flores y la variación apícola, escúchelos en la entrevista de <strong>Al Campo</strong>, de Caracol Radio, con el profesor Paulo Castro León, de la UNAD.