‘Bogotá Madrid Fusión’ Apoya, resalta y reactiva el sector gastronómico local
Centro de Convenciones Ágora de Bogotá, 25 y 26 de noviembre de 2021.
La gastronomía motor de desarrollo económico(Bogotá madrid Fusión Web)
La Cámara de Comercio de Bogotá y el grupo Vocento de España realizan en la capital de la república la 2ª versión de Bogotá Madrid Fusión, evento que con su agenda e invitados convierte a esta ciudad en el epicentro de la gastronomía de América latina.
Invitados nacionales e internacionales
Bogotá Madrid Fusión se hará desde la presencialidad y virtualidad resaltando la diversidad de la gastronomía colombiana, fortaleciendo el sector empresarial y aprendiendo desde el conocimiento de chefs nacionales e internacionales.
Maria Paz Gaviria Gerente de Plataformas Culturales y Comerciales de la Cámara de Comercio de Bogotá nos habla de algunos de los invitados para este año.
Gastón Acurio desde Perú, Alberto Ferrúz de España, Ramón Freixa, Viviana Varese de Italia. Nacionales como Leonor espinosa, Harry Sasson, juan Manuel Barrientos, entre otros. Muchos de ellos destacados con estrellas Michelin que estarán en el escenario principal.
Talleres magistrales en donde aprenderá tips y técnicas de la mano de cocineros expertos
Dentro de la agenda también es importante destacar la participación de grandes figuras de la gastronomía con los talleres magistrales compartiendo su gran sabor y conocimiento.
Bogotá Madrid Fusión contará con 16 ponencias presenciales y 3 virtuales, 6 talleres magistrales de chefs nacionales e internacionales; la elección del Cocinero Revelación y La rueda de negocios entre otras actividades.
Bogotá Madrid Fusión se apoya en el Clúster de Alimentos y Gastronomía de la Cámara de Comercio de Bogotá, que brinda acompañamiento de manera permanente a las empresas del sector.
Espacio virtual de relacionamiento de la industria a través de una rueda de negocios.
Profesionales, estudiantes, amantes de la gastronomía y público en general están invitados a participar de Bogotá Madrid Fusión.
Página de Bogotá Madrid Fusión: https://www.bogotamadridfusion.co/
Programación del evento: https://envivo.bogotamadridfusion.co/es/programa
Bogotá Madrid Fusión. Apoya, resalta y reactiva el sector gastronómico local
10:12
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Maria Paz Gaviria Gerente de Plataformas Culturales y Comerciales de la Cámara de Comercio de Bogotá en El Sabor de Colombia de Caracol Radio.
