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Ciencia y medio ambiente

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Café orgánico de la Sierra Nevada, con el agradable aroma Caribe

El periodista Víctor Polo destaca la producción cafetera del norte de Colombia, una mezcla de tradición, cultura y buen gusto.

Arbusto de café

Arbusto de café(Foto: Pixabay / majimazuri21 / CC)

Santa Marta

En Al Campo, la conexión radial del campo, el periodista Víctor Polo nos habló sobre el café silvestre que se cultiva en las alturas de la Sierra Nevada, cuyas hojas “tocan las nubes”, como dicen los indígenas de la zona.

Es un café especial que convive con la naturaleza, con todas las plantas y que lleva a sus consumidores y admiradores un mensaje de protección ambiental.

Café orgánico producido por los Kogui

03:28

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