Queremos destacar a las mujeres chefs que hay en el mundo: Iris Quinn

La creadora del evento “Bogotá Wine & food festival”, presenta la sexta edición del evento, que en esta ocasión busca resaltar a las mujeres.

Iris Quinn, profesional en Finanzas y Relaciones Internacionales de la Universidad Externado de Colombia, habló para “Dos y Punto” sobre el evento gastronómico que se llevará a cabo en la capital colombiana a partir del 30 de agosto.

“Queremos que conozcan la gastronomía de todas las partes de Colombia y del mundo”, afirma Iris.

“12 chefs colombianas con un descubrimiento ancestral y recreando las recetas de la abuela", agrega Quinn.

La coordinadora del festival cuenta los beneficios de asistir al evento, “esto le permite a usted mirar lo que gastronómicamente se está dando en el mundo entero”, asegura Iris.

Quinn habla también del vino y de sus buenas combinaciones, “el vino es una bebida tan compleja, uno lo puede combinar con muchas cosas, con todo tipo de comida”, afirma la coordinadora.

Cargando

Escucha la radio en vivo

Elige una ciudad

Caracol Radio

Caracol Radio
En vivo

Programación

Último boletín

Ciudades

Elige una ciudad

Caracol Radio

Compartir