Secretaría de Educación de Pereira responde a denuncias sobre el PAE
La secretaria Diana Ramírez explicó que las raciones se dosifican de acuerdo a los lineamientos emitidos por la autoridad nacional.
. / Colprensa
Pereira
Desde iniciado el calendario académico en la capital risaraldense, estudiantes y docentes de diferentes instituciones educativas han denunciado que los alimentos, tanto refrigerios como almuerzos del Plan de Alimentación Escolar, llegan en mal estado o incompletos.
Después del receso de mitad de año, nuevamente se conocieron denuncias sobre la calidad de los alimentos y la falta de cobertura del PAE para todos los estudiantes que lo requieren.
En respuesta a estas denuncias, la secretaria de educación de Pereira, Diana Ramírez, expresó que las raciones y tipos de alimentos se distribuyen de acuerdo a los planes alimenticios diseñados bajo los lineamientos nacionales y que se establecen de manera diferente para cada grupo etario de estudiantes.
"Tenemos más de 23 mil niños, niñas y jóvenes que se benefician de nuestro programa de alimentación escolar. Hacemos todo el debido proceso en cuanto al menú que a nuestros niños le entregamos de acuerdo a los lineamientos que nos da la UAPA; de acuerdo a eso hacemos las dosificaciones dependiendo de las edades", detalló.
Con respecto a la calidad de los alimentos, indicó también que constantemente se hacen comités de seguimiento y veeduría de los que hacen parte padres de familia y autoridades educativas quienes revisan las condiciones de los alimentos que llegan a los estudiantes.
El Programa de Alimentación Escolar en Pereira tiene las modalidades de refrigerio y almuerzo, que se sirven y entregan en los restaurantes de cada una de las instituciones educativas.
