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Ciencia y medio ambiente

Cebolla

Más de 5 mil cebolleros en crisis económica desde hace 3 meses en Boyacá

El bajo costo por sobre oferta de cebolla ha afectado a los productores de Boyacá y el país.

Tunja (Colombia)

Diego Pedraza, director de la Fundación Tota Sostenible afirmó que solo Boyacá alcanza los 6.000 productores de cebolla afectados desde el mes de abril, tras no comercializarse el producto durante los días del paro nacional, y ahora, la sobre oferta del producto ha causado su bajo costo.

“En promedio la cebolla larga está en $30.000, pero resulta que se disminuye al incluir los cortes de producción, cosecha y transporte hasta Bogotá, y ese precio se consigue a veces con dos viajes facturados, pero la mayor parte de la cebolla se comercializa desde $20.000 a $5.000”, dijo Diego Pedraza, director de la Fundación Tota Sostenible.

Asimismo, el director afirmó que no solo se afecta el productor, sino 20.000 personas más alrededor, como es el caso de los transportadores.

Agregó, que esta sería la segunda cosecha de los productores desde el mes de mayo, y que por cada viaje realizado desde Boyacá a Bogotá se pierden alrededor de 15 millones de pesos por el bajo costo.